
Драники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Когда обычная картошка надоела, на смену приходят драники со сметаной)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картошка 8 шт.
- Лук 2 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Картофельный крахмал 3 ст. л.
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Картошку и лук пропускаем через мясорубку, или трём на мелкой тёрке. (лучше через мясорубку - экономит время и бережёт руки 😊) Отжимаем сок и откидываем на дуршлаг.
2
В кружке взбиваем яйцо с солью и перцем, добавляем к картошке с луком. Всё перемешиваем и добавляем крахмал - перемешиваем.
3
Греем сковороду. Масла налить нужно много.. Не так, чтоб драники варились, но 5 мм точно. И на разогретую с маслом сковороду выкладываем столовой ложкой смесь формируя драник.
4
Жарить до золотистой корочки. Выкладывайте драники на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнее масло.
5
И со сметаной ням ням! Приятного аппетита! ❤️



4.881461
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями