Солим рыжики холодным способом - рецепты с фото

278 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусная закуска из баклажанов
баклажаны, помидоры, шампиньоны, соль, перец, подсолнечное масло, сыр
recipe-author-avatar
нина назарук
Вкусная закуска из баклажанов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фаршированный перец
перец болгарский, гр -смешанного фарши, рис, чеснок, морковь, лук, подлив, сметана, большая луковица, помидор, мука, соль, перец, лавровый лист
recipe-author-avatar
Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Фаршированный перец
award-icon award-icon award-icon award-icon
Говядина на соскребённой кашице (Schmarrn) с руколой
мука, разрыхлитель, яичный желток, молоко, петрушка, соль, нарезанная говядины, масло, перец, белок с щепоткой соль, масло сливочное, руколы
recipe-author-avatar
Olga C.
Говядина на соскребённой кашице (Schmarrn) с руколой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясной пирог с мятным йогуртом:
раскатанный круглый теста, наполнитель, картофель, баклажаны, лук, чеснок, молотое мясо, масло, йогурт натуральный без добавок ностью, мята, петрушка, соль, перец, яйцо
recipe-author-avatar
Olga C.
Мясной пирог с мятным йогуртом:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясные рулетики с черносливом и овощами
перец болгарский, помидоры, мясо, сыр, чеснок, репч . лук, чернослив, томатная паста
recipe-author-avatar
Марина
Мясные рулетики с черносливом и овощами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
окорочка куриные, вино белое, помидор, лук, перец сладкий, масло оливковое, томатная паста, базилик, орегано, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Марина
Куриные ножки, тушеные со сладким перцем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиная корейка, фаршированная грибами
свиная корейка, шампиньоны, лук, белый тостовый хлеб без корки, чеснок, петрушка, соль, перец черный молотый, яблочный сок, белое сухое вино, масло растительное
recipe-author-avatar
Марина
Свиная корейка, фаршированная грибами
award-icon award-icon award-icon award-icon
Голубцы из курицы и пекинской капусты
капуста пекинская, морковь, лук, чеснок, курица, чуть недоваренный рис, яйцо, соль, перец, томатная паста
recipe-author-avatar
Марина
Голубцы из курицы и пекинской капусты
award-icon award-icon award-icon award-icon
Луквьяники
то есть если вы берете лук то, яйца, если лук, соль, перец, манки
recipe-author-avatar
Винница
Луквьяники
award-icon award-icon award-icon award-icon
Свиные ушки
сырые свиные уши, приправы острая, масло растительное, чеснок, соль, сахар, столовый уксус
recipe-author-avatar
Надежда
Свиные ушки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Куриное филе с яблоками под хрустящей корочкой
куриное филе без кожи, большее яблоко, сельдерей, хлебные крошки из ржаного хлеба, смехи сухие паприки, масло сливочное, базилик, соль, перец черный
recipe-author-avatar
Ксюша Фоминых
Куриное филе с яблоками под хрустящей корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рисовая запеканка с фаршем
круглозерный рис, мясной фарш, лук, морковь, яйцо, сметана, подсолнечное масло, вода, соль, перец черный молотый, паприка молотая
recipe-author-avatar
Надежда
Рисовая запеканка с фаршем

Солим рыжики холодным способом

Рыжики – настоящий подарок природы, ароматные и хрустящие грибы, которые особенно хороши в соленом виде. Холодный способ засолки рыжиков позволяет сохранить их природный вкус, плотную текстуру и яркий цвет, делая их идеальной закуской для любого застолья. Этот традиционный метод заготовки грибов известен еще с давних времен, когда наши предки солили рыжики в дубовых бочках, добавляя специи и пряности для особого аромата. Сегодня процесс стал проще, но не менее вкусен. Холодная засолка не требует термической обработки, что помогает сохранить максимум полезных веществ и натуральный грибной вкус. Рыжики, засоленные холодным способом, получаются упругими, слегка островатыми и невероятно ароматными. Они отлично сочетаются с отварным картофелем, черным хлебом или могут стать изысканной закуской к крепким напиткам. А еще такие грибы – отличная основа для салатов и начинок для пирогов. Попробуйте засолить рыжики холодным способом – это простой и надежный способ сохранить летний урожай и порадовать близких вкусной и полезной заготовкой. Наслаждайтесь натуральным вкусом грибов круглый год!