Соус бешамель с мускатным орехом - рецепты с фото

325 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

лазанья, фарш, помидоры, лук, морковь, чеснок, молоко, масло сливочное, мука, сыр

~Елена~

314

⚜️«Тефтели или суфле из красной рыбы». Очень легкие и невероятно вкусные

филе семги, сливки, масло сливочное, рис быстрой варки, лук, яйца куриные, масло оливковое, специи, рубленый укроп, кукурузный крахмал

⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

⚜️«Тефтели или суфле из красной рыбы». Очень легкие и невероятно вкусные

315

Фриттата (омлет) с картофелем

лук, ветчина, сыр, большая картофелина, яйца, молоко, соль, масло сливочное, зелень

Екатерина Дубовицкая

316

Ленивые голубцы

свежая капуста, лук, масло растительное, соль, специи, пшенная крупа, фарш куриный, чеснок, яйцо, сыр сливочный, сметана

Полина Сверчкова

317

Лазанья с фаршем и кефирным соусом

домашний фарш, кетчуп, чеснок, лук, базилик, перец чили, соль, мускатный орех, кефир, яйца, сыр твердый, масло растительное

Ирина Мысина ✈ Амбассадор

318

Крокеты с креветками

очищенные креветки, мука, молоко, яйца, лук, панировочные сухари, масло растительное, соль, перец, масло сливочное

Helpa

319

Мусака с баклажанами

баклажаны, помидоры, сыр твердый, масло оливковое, мясо, вареный рис, лук, кинза, молоко, яйца, масло сливочное, мука, петрушка, гвоздика, лавровый лист, горошек перец, перец, соль, специи

Юльчик

320

Курица с соусом бегенди

куриные бедра, помидор, перец болгарский, лук, перец чили, томатная паста, чеснок, масло сливочное, соль, вода, баклажан, горочкой муки, молоко

Евгений

321

Картофельные ньокки

готовое картофельное пюре, яйца, мука, паприка, куркума, масло, соль

Теми Амбассадор

322

Сочная ленивая лазанья из лаваша

куриное филе, репчатый лук, помидор, перец болгарский, сыр, соль, перец, армянский лаваш

Эльза Ибрагимова

323

Cannelloni_каннелони

итальянская паста, лук, морковь, фарш, соль, перец

Также ищут:

Александрийское тесто

Жюльен на молоке с курицей и грибами

куриное филе, шампиньоны, сыр сливочный, репчатый лук, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный, сухой чеснок, молоко, мука пшеничная, перец, зелень петрушки

Лариса Кравцова🍀📸❤️

Дальше

1 ... 25 26 27 28

Соус бешамель с мускатным орехом

Соус бешамель с мускатным орехом — это классика французской кухни, которая придаст изысканность любому блюду. Нежный, бархатистый и ароматный, он идеально сочетается с пастой, лазаньей, запеканками и даже мясными блюдами. Добавление мускатного ореха придает соусу теплые пряные нотки, делая его вкус более глубоким и многогранным. Этот соус, известный еще как «белый соус», имеет богатую историю: его назвали в честь Луи де Бешамеля, придворного финансиста Людовика XIV. Сегодня он остается одним из базовых элементов кулинарии, а его вариации, включая версию с мускатным орехом, украшают меню лучших ресторанов. Приготовить бешамель дома проще, чем кажется: достаточно сливочного масла, муки, молока и щепотки мускатного ореха. Главное — добиться идеальной консистенции: густой, но текучей, без комочков. Подавать его можно как теплым, так и охлажденным — в зависимости от блюда. Попробуйте добавить этот соус в ваши любимые рецепты, и вы удивитесь, насколько он преобразит привычные вкусы. Идеальный выбор для ужина в кругу семьи или романтического вечера!