Соус ткемали на зиму - рецепты с фото

66 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Соус ткемали

перец молотый красный, соль поваренная, укроп, чеснок, слив сушеный, кинза

Валентина

Ткемали Кисло-острый соус

сливы без косточки, соль, сахар, чеснок, перец жгучий, хмели-сунели

Irina Frolova

Соус из слив ткемали в мультиварке

слив, пучок зелень, сахар, эссенция на соуса, чеснок, приправа хмели-сунели, красный молотый перец, перец горький

Елена Макарова / Амбассадор

Ткемали из слив и крыжовника на костре

слив, крыжовник, чеснок, укроп, петрушка, кинзы, свежая мята, перец чили, орех грецкий, сахар, соль, вода

Евгений

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шампиньоны фаршированные на мангале

шампиньоны, сыр твердый, соус ткемали, лук репчатый, бальзамический уксус, масло растительное

Ирина Cherry

Ткемали а-ля "Алла"

слив, помидоры, чеснок, зелень, укроп, петрушка, мята, базилик, кинза, перец горький, кто любит, я использовала, соль, сахар, перец черный молотый, красная паприка, хмели-сунели

Alla Reisich

Кролик в мультиварке, на гарнир горячая паста и салат

кроличье мясо, лук, чеснок, соус ткемали, масло оливковое, соль, перец, куркума, свежий тимьян, фиолетовые луковицы, сладкие паприки, любимой сухой пасты у меня паста со шпинатом, перец острый, сушеные травы

Валерия Матыжонек

Кролик в мультиварке, на гарнир горячая паста и салат

Ткемали из алычи (классический рецепт)

алыча, свежая кинза, свежая мята, укроп свежий, свежая петрушка, чеснок, перец чили, соль, сахар, хмели-сунели, кориандр

Наталья Малыхина

Куриные бёдра на овощной подложке

куриные бедрышки, лук, морковь, порей, перец болгарский, чеснок, томатная паста, помидоры в собственном соку, соль, хмели-сунели, перец черный молотый, лавровый лист, соус ткемали

марина

Свинина в соусе ткемали

свинина мякоть, итальянские травы, соус ткемали

Нюся

Соус пикантный к мясу

соус ткемали из темной алычи собственного приготовления, сметана, чеснок

Светлана Головятинская 🐈

Также ищут:

Соус сливовый острый с базиликом

сливы, соль, сахар, кориандр, хмели-сунели, мята, петрушка, базилик, чеснок, перец горький

Ирина Шляховая

Дальше

1 2 3 4 5 6

Соус ткемали на зиму

Соус ткемали — это настоящая грузинская классика, которая придаст вашим блюдам яркий вкус и аромат. Заготовка соуса ткемали на зиму — отличный способ сохранить летние нотки сливы и пряностей даже в холодное время года. Этот кисло-сладкий соус с пикантной остринкой идеально подходит к мясу, рыбе, птице и даже овощам, превращая обычный ужин в кулинарный праздник. Традиционный ткемали готовят из кислых слив сорта «ткемали», но если их нет, можно использовать алычу или другие кислые сорта. В состав также входят чеснок, кинза, укроп, острый перец и специи, которые придают соусу неповторимый вкус. Заготовленный на зиму соус станет вашей палочкой-выручалочкой, когда нужно быстро добавить изюминку в блюдо. Попробуйте приготовить ткемали дома — это проще, чем кажется! Наслаждайтесь насыщенным вкусом Грузии круглый год и удивляйте гостей и близких аппетитными блюдами с этим ароматным соусом.