Куриные бёдра на овощной подложке

Name: Куриные бёдра на овощной подложке
Yield: 5-6 порций
Ingredients: куриных бедрышек; лук; морковь; порей; перец болгарский; чеснока; томатной пасты; помидоры в собственном соку; соль, хмели-сунели; чёрный молотый перец, лаврушка; По желанию:; стебля порея; соуса ткемали

Рецепт с фото пошаговый

Автор марина

Когда я была беременная, мне это готовил супруг! Это очень вкусно и быстро, а главное...

20-30 мин

5-6 порций

Ингредиенты

куриных бедрышек 700-800 гр

лук

морковь

порей

перец болгарский

чеснока 2-3 зубчика

томатной пасты 2 ст. ложки

помидоры в собственном соку 1-2 банки 240 гр

соль, хмели-сунели

чёрный молотый перец, лаврушка

По желанию:

стебля порея 2

соуса ткемали 1-1.5 ст. ложки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слегка обжариваем бёдра, потом все порезанные овощи добавляем, 5 мин. обжариваем, чеснок мелко порезанный 2 мин., томатная паста 2-3 мин и помидоры в собственном соку (желательно кубиками), специи добавляем по вкусу и тушим на медленном огне до готовности. Главное смотреть чтобы не пригорело, если требуется добавляем немного воды.