Соус ткемали
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина
Данный рецепт расчитан на 2 порции
Ингредиенты
- Перец молотый красный 5 гр
- Соль поваренная 5 гр
- Укроп 5 гр
- Чеснок 20 гр
- Слива сушеная (чернослив) 100 гр.(слива ткемали)
- кинза 10 гр
Шаги приготовления
222
человека планируют готовить
1
Соус ткемали - очень оригинальный соус к мясу, птице, рыбе и гарнирам из картофеля, приготовить соус достаточно просто, рецепт такой: Промытые кислые сушёные сливы залить стаканом воды и отварить.
2
Отвар отцедить и сливы без косточек протереть сквозь сито, развести отваром до густоты жидкой сметаны, добавить толчёный чеснок, молотый перец, мелко нарезанную зелень, дать закипеть, после чего охладить и Соус ткемали готов!
3
Приятного вам аппетита.
4
Best-mother.ru
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821915
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!