Соус тхина или тахини - рецепты с фото

Курица в укропном соусе

курица, вода, лук репчатый нарезанный дольками, лук, перец белый, зерно, масло сливочное, мука пшеничная, бульон, яичный желток, сметана, перец черный, сахар, зелень укропа тонко измельчённая, бульонные

Александр - директор Овкусе

Индейка с клюквой и апельсином

индейка, апельсиновый сок, консервированные мандарины, клюква, коричневый сахар, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Индейка с фрикадельками

индейка, орех грецкий, мука, масло сливочное, рис, яйца, белый хлеб, молоко, сметана, репчатый лук, сельдерей, соль

Александр - директор Овкусе

Паштет из индейки

репчатый лук, молотая корица, имбирь, мускатный орех, белый хлеб, сливки, петрушка, яйца, кабачок, килька, каперсы

Александр - директор Овкусе

Индейка по-рыцарски

индейка с грудкой, лук репчатый, лук, морковь, зелень сельдерея, зелень петрушки, чеснок, лавровый лист, перец черный горошек, грибы сухие белые, яйца, вино сухое белое, сливки, сухари панировочные, жир, рис отварной, масло сливочное, сало, шпик, соль

Александр - директор Овкусе

Индюшатина с бататом

батат, вареный батат, масло оливковое, молодой индюшатин, помидор, томат, паста, корица, петрушка, яйца, соль, перец черный, кислая сметана, крахмал кукурузный

Александр - директор Овкусе

Индейка отварная по-кабардински

индейка, лук репчатый, лук, перец сладкий, чеснок, перец красный, соль, кефир, сметана

Александр - директор Овкусе

Индейка с апельсинами

индейка, апельсин, масло сливочное, свежий розмарин - большой, бульон куриный, вино сухое белое, мука, дижонская горчица

Александр - директор Овкусе

Запеченная индейка с апельсином и клюквой

индейка, масло, лук репчатый, апельсин, тимьян, клюква, бекон, мед

Александр - директор Овкусе

Фаршированная индейка под клюквенным соусом

индейка, соль, перец специи сухой, масло сливочное, масло оливковое, лук репчатый, шпинат, яблоки кислые, фарш свиной, цедра, лимон, яйца, клюква, сахарная пудра, вино, апельсиновый сок

Александр - директор Овкусе

Грудка индейки под сырным соусом

грудка индейки, майонез, горчица дижонская, сыр пармезан, цукини, баклажаны, кабачки, помидоры, специи

Александр - директор Овкусе

Филе индейки с петрушкой

индейка, белое вино, лимон, перец черный, соль, чеснок, лук репчатый, укроп, петрушка, фисташки, пармезан, апельсиновый сок, масло оливковое, помидоры, масло сливочное, тонкая лапша

Александр - директор Овкусе