Хачапури
сулугуни
Стандартный поиск нашёл 2,402 рецепта
мука пшеничная , сыр сулугуни , имеретинский сыр , яйцо куриное , сухие дрожжи , вода , соль , сахар , масло растительное , масло сливочное
17 шагов
2 ч.
Наталья Малыхина
мука , сухие дрожжи , соль , сахар , вода , масло растительное , мука , томатный соус , ветчина , бекон , сулугуни , помидоры , маслины
3 шага
1,5 ч
Любовь Попова
картофель , масло сливочное , ветчина , сыр сулугуни , соленый огурец , чеснок , майонез , палочки крабовые , майонез , сухой чеснок , бекон , свежие шампиньоны , лук , перец черный , хмели-сунели , кета
11 шагов
1 час 30 минут
Александр - директор Овкусе
Также ищут:
лаваш армянский , творог , сыр сулугуни , кефир , яйца , масло сливочное
7 шагов
45 мин.
Наталья Малыхина
кефир , яйцо , соль , мука , разрыхлитель , масло растительное , сыр твердый , сулугуни , моцарелла
7 шагов
1 час
Элла Дементьева ✓Амбассадор
кабачок , грибы опята , соль , сыр сулугуни , масло растительное
6 шагов
30 мин.
Хуторок рукоделия и уюта
обезжиренный творог , соль , большое яйцо , рисовая мука , разрыхлитель , филе индейки запечённое , сулугуни , помидоры
2 шага
30
Галина Безматерных
мука цельнозерновая , яйцо , кефир , руккола , сыр сулугуни , соль
3 шага
Инна Галкина
цветки цукини , сыр сулугуни , яйца , майонез , масло растительное
6 шагов
20 минут
Элла Дементьева ✓Амбассадор
листы салата , мидии в рассоле , помидоры черри , дыня , сыр сулугуни , сок лайма
3 шага
20 минут
Ирина Мысина ✈ Амбассадор
хлеб цельнозерновой , творог , сыр сулугуни , яйцо , зелень
3 шага
Инна Галкина
лаваш , яйца , творог , помидоры , сыр сулугуни , соль , перец , шпинат
5 шагов
45 мин
Ирина Поликарпова ✈
Рецепты с сулугуни. Вкусные блюда на каждый день и на праздник
Сулугуни — это популярный грузинский сыр, который славится своим неповторимым вкусом и универсальностью в кулинарии.
Сулугуни имеет плотную, но эластичную текстуру, что делает его идеальным для приготовления разнообразных блюд. Сыр обладает солоноватым, слегка кисловатым вкусом с ненавязчивым ароматом, который прекрасно сочетается с другими продуктами. Сулугуни отлично плавится, образуя нежную и тягучую массу, что позволяет использовать его в горячих блюдах и выпечке.Сулугуни содержит большое количество белка, кальция и других полезных веществ, которые необходимы для здоровья костей, мышц и иммунной системы. Кроме того, этот сыр является источником витаминов А, В и Е, а также микроэлементов, таких как фосфор, железо и цинк. Регулярное употребление сулугуни может помочь укрепить организм и улучшить общее состояние здоровья.
Благодаря своему вкусу и свойствам, сулугуни широко используется в различных блюдах:Салаты. Добавьте нарезанный сулугуни в свежие овощные салаты для придания им пикантности и оригинальности.
Пицца. Используйте сулугуни вместо моцареллы для пиццы, чтобы получить более насыщенный вкус и нежную текстуру.Запеканки и выпечка. Добавьте кусочки сулугуни в запеканки, пироги или хачапури для образования аппетитной корочки и нежного вкуса.
Горячие блюда. Нарежьте сулугуни на небольшие кусочки и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки — получится вкусное самостоятельное блюдо или дополнение к мясу или овощам.Соусы и дипы. Приготовьте соус или дип на основе сулугуни, добавив к нему сметану, чеснок и зелень — такой соус станет отличным дополнением к овощам или хлебу.
Десерты. Попробуйте добавить сулугуни в десерты, например, в творожную запеканку или фруктовое желе — это придаст им неповторимый вкус и текстуру.Жареный сулугуни. Обваляйте кусочки сыра в панировочных сухарях и обжарьте на сковороде — получится отличная закуска или гарнир к основным блюдам.
Сулугуни является универсальным продуктом, который можно использовать в самых разнообразных блюдах — от салатов до десертов. Его вкус и текстура придают блюдам неповторимый аромат и оригинальность, делая их более интересными и аппетитными. Попробуйте включить сулугуни в свой рацион и насладитесь его богатым вкусом!
