Суп 1 января - рецепты с фото

Похлёбка "Кондратий" (суп для 1 января)

окорочка куриные, квашеная капуста, перец сладкий, лук, сельдерей, сушёные коренья, зелень, томатная паста, чеснок, соль, перец, чили, масло растительное

Elfooboo/Анастасия Королевская

Уха с горбушей и свежими помидорами черри

вода, обрезь горбуша от хвостов, картофель, морковь, лук, свежие помидоры черри, укроп, перец черный молотый, соль

Анна Ревенко

Рыбный суп с апельсином

апельсин, лук, сельдерей, форель, картофель, соль, перец, масло подсолнечное, масло сливочное, лимон, лавровый лист, горошек перец, вода

Ольга Александровна

Окрошка на квасе с хреном

картофель, колбаса докторская, редис, свежий огурец, лук зеленый, укроп, отварные яйца, квас, сливочный хрен, сметана, соль

Женя Изместьева

Окрошка кефирная на Новый год

кефир, колбаса копченая, картофель, яйца, огурец, зелень, вода, соль, перец

Наталья

КОЛЛЕКЦИЯ

Солянка мясная классическая

Есть много вариантов мясных солянок с добавлением копченых колбас, мясных нарезок, соленых огурцов, соленых грибов и т. д.

Смотреть рецепты

Сырный суп-пюре 😍

картофель, морковь, лук, чеснок, соль, перец черный молотый, мясо курицы, голень, сыр сливочный, тыквенные семечки, хлебные сухари

Светлана

Солянка

свиной бекон копчено-варёный, сосиски молочные, копченая колбаска, оливки зеленые, репчатый лук, томатная паста, лимон, соль, перец, топленое масло, сметана, зелень

Наташа

Новогодний Борщ (подавать  1 января)

свинина, красная свёкла, картофель, капуста свежая, морковь, лук, соль, перец, томатная паста, уксус

Анастасия

Супчик с пельменями "Обед 1 января"🤭

вода, картофель, луковичка, морковь, пельмешек, бульон, соль, укроп сушеный, лавровый лист

Екатерина Малашенко😋

Солянка "похмельная" (с дичью) 🎄🍲🥂🍾

отварная лосятина, коляска ветчины, сыро-копчёная колбаса, картошечки, маринованный огурец, красная фасоль, перловки, домашнее лечо, томаты, зира, соль, перец

Юля Марюхна

«Посленовогодний» гороховый суп 🥣 с копченостями 🥓

копчености, горох, вода, картофель, томатная паста, зелень

Юля Марюхна

НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Холодник из свеклы и кефира

свекла, огурец, яйца, зелень, кефир, сок лимона, сахар, соль, перец черный молотый

Людмила Трофимова