Сырный суп-пюре 😍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
В 2016 году 2 января впервые попробовала сырный суп-пюре в McDonald's и мне...
45 минут
2 порции
Ингредиенты
- Картофель🥔 3 шт
- Морковь🥕 1 шт
- Лук🧅 1 шт
- Чеснок🧄 1 зубчик
- Соль 🧂 по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Мясо курицы, у меня голень 1 шт
- Плавленый сливочный сыр 100 гр
- Тыквенные семечки для украшения
- Хлебные сухари
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Приготовим все наши ингредиенты ⬇️
2
Нарезаем лук🧅, морковь🥕, чеснок🧄, картофель🥔 мелко🤗 обжариваем Сначала лук🧅, затем морковь🥕 чеснок🧄 и картофель🥔 минут 10.
3
Отвариваю мясо🍗, первый бульон следует вылить, затем наливаю повторно воду и кипячу голень до готовности, срезаю мясо с кости, мясо оставляю в кастрюле, а кости убираю🙌
4
Пока мясо готовится я займусь сухарями, для этого нарезаю хлеб кубиками и отправляю в разогретую духовку до 150 градусов на 5 мин.
5
В бульон отпускаю обжаренные овощи и варю минут 20, затем немного сливаю воду(она будет нужна потом) и отправляю сыр, минут 5 ещё варю и убираю с плиты😉
6
Взбиваю суп блендером, бульон который мы слили подливаем в суп, для получения нужной консистенции супа🤗
7
Суп готов, приятного аппетита, сверху я посыпала сухарями и тыквенными семечками😍
Очень вкусно☺️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99599
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!