Суп велюр - рецепты с фото

24,065 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Машхурда
говядина, помидор, томатная паста, репчатый лук, перец болгарский, чеснок, рис, маша, морковь, картофель, соль, зира, кориандр, масло растительное
recipe-author-avatar
Маргарита Сорокина
Машхурда
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирог на огуречном рассоле "Рассольник"
Тесто:, масло сливочное, огуречный рассол, пшеничная мука, пищевая сода, Начинка:, говядина, репчатый лук, морковь, соленые огурцы, масло растительное, специи, соль
recipe-author-avatar
NICOLS
Пирог на огуречном рассоле "Рассольник"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Яичный супчик с лапшой на курином бульоне❤️
морковь, лук, вермишель паутинка, яйца, зелень, специи
recipe-author-avatar
Елена Замятина 🏃‍♂️
Яичный супчик с лапшой на курином бульоне❤️
award-icon award-icon award-icon award-icon
Обед "Не разжевав, вкуса не узнаешь"
смешанный фарш, лук, перец, щавель, картофель, яйца, куриный бульон "maggi", укроп, смесь перцев, соль, приправы "базилик", сметана
recipe-author-avatar
Наталья Л. 🏃‍♂️
Обед "Не разжевав, вкуса не узнаешь"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Необычный супчик на курином бульоне - Riwelsuppe
куриный бульон, яйцо, мука, картофель, соль
recipe-author-avatar
Андрей Скворцов
Необычный супчик на курином бульоне - Riwelsuppe
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Супы. Разнообразие идей на обед
Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.
Супы. Разнообразие идей на обед
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с вермишелью из индейки
индейка, капуста, свекла, морковь, лапша, перец черный, перец душистый, лавровый лист, томатный сок
recipe-author-avatar
Екатерина Вергейчик-Лабецкая
Борщ с вермишелью из индейки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Деревенский супчик с клецками
зелёный горошек мороженный, перец болгарский, шампиньоны, морковь, репчатый лук, кратофель, чеснок, зелень, соль перц, масло растительное
recipe-author-avatar
༆𝔼𝕂𝔸𝕋𝔼ℝ𝕀ℕ𝔸 𝕃𝔼𝕆ℕ𝕆𝕍𝔸༆
Деревенский супчик с клецками
award-icon award-icon award-icon award-icon
Окрошка на минералке с майонезом
картофель, редис, огурец, яйца, колбаса, зелень, майонез, минеральная вода, соль, молотый перец
recipe-author-avatar
Нина Помешкина (Терещенко)
Окрошка на минералке с майонезом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Полноценный обед за 10 рублей
Для супа:, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец, вода, Для каши:, ячневая крупа, Салат:, редька зеленая
recipe-author-avatar
Николай Мельников 🏃‍♂️
Полноценный обед за 10 рублей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сёйю-рамен с курицей
курица, вода, корень имбиря, чеснок, соевый соус, острый соус, яичная лапша в брикетах, морковь, лук, кунжут, лук зеленый
recipe-author-avatar
Денис Алентьев
Сёйю-рамен с курицей
award-icon award-icon award-icon award-icon
Машхурда
баранина, кость, рис, маша, лук, морковь, картофель, помидоры, перец болгарский, перец жгучий, чеснок, масло растительное, зиры, соль, зелень
recipe-author-avatar
emir
Машхурда
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вегетарианский/постный лагман
лагманная лапша, лук, морковь, кабачок, баклажан, картофель, помидоры, капуста пекинская, перец болгарский, маслины, фасоль зеленая, грибы, чеснок, томатная паста, соевый соус, вода, масло оливковое, зелень, имбирь, эстрагон, перец черный
recipe-author-avatar
ioanna miralliy
Вегетарианский/постный лагман

Суп велюр

Суп велюр — это изысканное блюдо французской кухни, название которого переводится как «бархатный». И неспроста: его нежная кремовая текстура буквально тает во рту, окутывая вкусовые рецепторы благородным послевкусием. Этот суп — идеальный выбор для тех, кто ценит утончённость и комфорт в каждой ложке. В основе супа велюр лежит насыщенный бульон — куриный, рыбный или овощной, — который дополняется сливками или соусом на основе ру (смеси муки и масла). Часто в него добавляют грибы, морепродукты или нежные овощи, что придаёт блюду глубину и многогранность вкуса. Подают его горячим, украсив свежей зеленью, гренками или каплей трюфельного масла для ещё большей роскоши. Этот суп — отличный вариант для романтического ужина, семейного обеда в холодный день или даже для праздничного стола. Его бархатистая консистенция и богатый вкус не оставят равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить суп велюр дома — это проще, чем кажется! Насладитесь изысканным вкусом французской кухни, не выходя из собственной кухни.