Полноценный обед за 10 рублей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Николай Мельников 🏃♂️
Обед за 10 рублей . Сегодня необычный формат для моего канала, насмотрелся я на рецепты...
Ингредиенты
- Для супа:
- Картофель 1 шт.
- Морковь 1/4 шт.
- Лук репчатый 3/4 шт.
- Соль и Перец по вкусу
- Вода 300 мл.
- Для каши:
- Ячневая крупа 100 гр.
- Морковь 3/4 шт.
- Лук репчатый 1/4 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вода 300 мл.
- Салат:
- Редька зелёная 100 гр.
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
3/4 луковицы отправляем в духовку и запекаем при температуре 200 °C до золотистой корочки с двух сторон. Картофель нарезаем кубиком, морковь тонкими кусочками и отправляем вариться до размягчения. Когда лук будет готов отправляем его вариться к остальным овощам. Варить еще 3-4 минуты, солим и перчим. Затем всё измельчаем блендером.
2
Заливаем ячневую крупу водой и ставим на средний огонь. Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать, разогреть сковороду и отправляем обжариваться, периодически добавляя бульон или воду. Когда зажарка будет готова добавить туда кашу, долить еще 50-70 мл. воды накрыть крышкой и тушить 3-4 минуты до готовности.
3
Редьку натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и перемешать. Обед из 3-х блюд за 10 рублей готов, приятного аппетита!
4
Видео по ссылке: https://youtu.be/Yfq5csmD1s4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!