Телятина орлофф - рецепты с фото

765 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
Прочитать о новинке
cooksnaps gold bookmarks silver comments bronze reactions gold
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
телятина, ветчина, сыр, соль, мука, яйца, сухари панировочные, жир, долька лимон, зелень петрушки
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Шницель из телятины, фаршированный сыром и ветчиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рагу из телятины
телятина, топленое масло, столовое вино, лук, мука, морковь, зеленая фасоль, корень сельдерея, картофель, масло сливочное, вода
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рагу из телятины
award-icon award-icon award-icon award-icon
Морковь фаршированная
телятина, яйца, масло сливочное, рубленый укроп, молотый мускатный орех
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Морковь фаршированная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кислая чорба
телятина, корень петрушки, корень сельдерея, морковь, репчатый лук, перец черный, лавровый лист, зелень петрушки, лимон, яичный желток, сметана, мука, красный молотый перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Кислая чорба
award-icon award-icon award-icon award-icon
Восточный гуляш
телятина, масло сливочное, тыква, репчатый лук, картофель, яблоко, сливки, пшеничная мука, вода, сахар, зелень, соль, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Восточный гуляш
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Мясо в фольге
Оно получается намного вкуснее покупного: сочное, ароматное, с насыщенным вкусом.
Мясо в фольге
award-icon award-icon award-icon award-icon
Салат из телятины с окороком
телятина вареная, окорок сырокопченый, огурцы соленые, тунец вареный, филе, майонез
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Салат из телятины с окороком
award-icon award-icon award-icon award-icon
Рулет «Деликатесный»
язык говяжий вареный, телятина, говядина - мякоти, шпик копченый, масло топленое, корень петрушки, мускатный орех молотый, перец черный молотый, соль, овощи соленые, лук зеленый, грибы
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Рулет «Деликатесный»
award-icon award-icon award-icon award-icon
Грудинка телячья фаршированная
грудинка телячья, телятина - мякоти, язык говяжий, шпик свиной, масло топлёное - ложки, зелень петрушки, соль, перец
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Грудинка телячья фаршированная
award-icon award-icon award-icon award-icon
Паэлья
рис, курица, телятина - мякоти, свинина - мякоть, шпик мелко рубленый, лук репчатый, перец сладкий, помидоры, горошек зеленый, масло растительное, рыба, филе, эстрагон рубленый, сок лимона, шафран, соль, молотый перец, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Паэлья
award-icon award-icon award-icon award-icon
Мясо в томате с картошкой
телятина, масло растительное, лук репчатый, томатная паста, картофель, томаты, петрушка
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Мясо в томате с картошкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Отбивная из телятины по-милански
телятина, яйца, сухари, сыр тертый, соус томатный, макароны по-милански, масло сливочное, масло растительное, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Отбивная из телятины по-милански
award-icon award-icon award-icon award-icon
Сарми (болгарские голубцы)
телятина, свинина, лук зеленый, рис, йогурт, листья виноградные, масло сливочное, петрушка, мята, парик, перец, соль
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Сарми (болгарские голубцы)

Телятина орлофф

Телятина Орлофф — это изысканное блюдо французской кухни, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Нежное мясо телятины, запечённое под аппетитной сырной корочкой с грибами и луком, создаёт гармонию вкусов, достойную ресторанной подачи. Это блюдо станет настоящим украшением праздничного стола или изысканным ужином для особого случая. История этого рецепта уходит корнями во французскую кулинарную традицию, где сочетание нежной телятины, сливочного соуса и ароматных грибов считается классикой. Телятина Орлофф отличается мягкостью и сочностью благодаря особому способу приготовления — мясо томят в духовке, пропитывая его сливочными нотками и пряными травами. Подавать это блюдо можно с лёгким гарниром — например, с картофельным пюре, тушёными овощами или свежим салатом. Оно идеально сочетается с бокалом красного вина, подчёркивая его благородный вкус. Попробуйте приготовить телятину Орлофф дома — это проще, чем кажется! Ваши гости точно оценят этот кулинарный шедевр, а аромат, наполняющий кухню, создаст атмосферу настоящего французского ресторана. Включите его в своё меню и удивите близких изысканным вкусом!