Томленые суточные щи - рецепты с фото

100 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Русские томленые щи

говядина на кости, лук, квашеная капуста, помидор, картофель, лавровый лист, соль, перец черный, чеснок

Ирина 🍴 Готовить Просто🏃‍♂️

Щи томленые

квашеная капуста, перец болгарский, сельдерей, свекла, лук, картофель, соль, перец черный, аджика абхазская

Любовь Пролубникова

Томленые щи из квашеной капусты и сушеной репы

свинина, вода, квашеная капуста, картофель, сушеная репы, сушёный корень петрушки, соль, перец черный

Маргарита Воробьева ✈

Томленые щи из квашеной капусты и сушеной репы

Щи томленые из квашеной капусты

грудинки свиные, квашеная капуста, морковь, репчатый лук, томатная паста, картофель, соль, горошек перец, лавровый лист, сахар

Татьяна

Щи томлёные с яблоком и жгучим перчиком

мясо, капуста белокочанная, лук, морковь, яблоко, перец острый, петрушка, перец черный, перец душистый, лавровый лист, соль

Наталья Платонова

Щи деревенские томленые!!!

домашняя курица, капуста свежая, морковь, перец болгарский, помидоры, сухая аджика, прованские травы, томат домашний, сухой чеснок, сухой укроп, картофель

люба🌳 ✈️

Щи с говядиной томленые!!!

говядина, морковь, перец болгарский, помидоры, томатная паста, зелень, капуста свежая, капуста квашеная, картофель

люба🌳 ✈️

Богатые томлёные, они же - "злодейские" щи Ломоносова

говядина на лопатке, квашеная капуста, репа, морковь, лук, сушеные грибы, топленое масло, мука, зелень, соль, перец черный молотый, капустный рассол

Анна Валерьевна

Богатые томлёные, они же - "злодейские" щи Ломоносова

Щи с квашеной капустой, томленые в русской печи

мясо на кости, квашеная капуста, картофель, репчатый лук, морковь, помидор, перец сладкий, чеснок, соль, лавровый лист, перец черный

Irina Senina

Щи с квашеной капустой, томленые в русской печи

Щи из серой капусты с грибами

серая капуста, замороженные грибы, картофель, пассерованый лук, морковь, горошек перец, лавровый лист, соль

Татьяна Ефимова ✈

Щи на курином бульоне (мультиварка)

куриный суповой набор от курицы, капуста, картофель, морковь, лук репчатый, перец болгарский, кетчуп чесночный домашний, соль, перец, зелень, специи

Также ищут:

Щи как из печи (мультиварка)

куриный суповой набор, картофель, капуста, морковь, лук репчатый, перец красный, кетчуп домашний чесночный, соль, специи, зелень

Solomeya

Дальше

1 2 3 4 ... 9

Томленые суточные щи

Томленые суточные щи — это настоящая классика русской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Густые, ароматные, с глубоким вкусом, эти щи становятся еще вкуснее после того, как настоятся в течение суток. Именно поэтому их называют "суточными" — время раскрывает все оттенки вкуса, делая их по-настоящему насыщенными и гармоничными. Это блюдо идеально подходит для холодных дней, семейных обедов и даже праздничного стола. Основу щей составляют капуста, мясо (чаще всего говядина), коренья и специи, но секрет их неповторимого вкуса — в медленном томлении. Благодаря этому все ингредиенты успевают отдать свой аромат, а бульон становится густым и наваристым. Подавать томленые суточные щи можно с ложкой сметаны, свежей зеленью и ржаным хлебом — такое сочетание превратит обычный обед в настоящий гастрономический праздник. А если добавить в тарелку немного хрена или горчицы, вкус станет еще ярче и пикантнее. Попробуйте приготовить это блюдо по традиционному рецепту — и вы поймете, почему суточные щи веками оставались одним из самых любимых блюд на Руси. Аппетитного!