2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Щи томленые из квашеной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- грудинки свиной 500 гр
- квашеной капусты 500 гр
- морковь 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- томатной пасты 1 столовая ложка
- картошка 3 шт
- Соль, перец горошек, лавровый лист
- чайной ложки сахара 0,5
Шаги приготовления
69
человек планируют готовить
1
Супы я варю в кастрюле 3 литра, поэтому количество продуктов пишу именно на этот объем
2
Отвариваем грудинку снимая пенку в течение 30 минут, далее мясо вынимаем. В бульон добавляем квашенную капусту, лук, морковь и две целиковые картошки,на медленном огне варим до готовности картошки.
3
Нарезаем оставшейся картофель кубиком и отправляем в кастрюлю. Мясо нарезаем кубиком и возвращаем в кастрюлю. Тот картофель что мы варили целым, разменаем толокушкой и тоже отправляем в кастрюлю. Добавляем томатную пасту, соль, сахар, зелень, перец и лавровый лист. Томим на очень маленьком огне 1,5-2часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812030
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
