Щи на курином бульоне (мультиварка)

Name: Щи на курином бульоне (мультиварка)
Yield: 3,5 литра
Ingredients: куриный суповой набор от 1 курицы; капусты; картофель; морковь; лук репчатый; лечо из болгарского перца; кетчуп чесночный домашний; соль, перец, зелень, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Щи томлёные как из печи... #премияпервыеблюда

2 часа

3,5 литра

Ингредиенты

куриный суповой набор от 1 курицы 500 гр.

капусты 1/4 кочан

картофель 4 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

лечо из болгарского перца 100 гр.

кетчуп чесночный домашний 100 гр.

соль, перец, зелень, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Сначала сварите бульон на функции суп, выньте из бульона накипь, мясо с костями. Пока варится бульон, подготовьте и нарежьте овощи. В щи все нарезается соломкой. Картофель на брусочки, лук как вам нравится.

Заложите все овощи кетчуп и лечо в чашу мультиварки, перемешайте, посолите, если нужно и добавьте кипяток, зелень, специи. Включите функцию "суп".

Обберите мясо с костей, добавьте в щи. После того как время варки закончится, не выключайте мультиварку еще полчаса. Далее можно перемешивать, наливать в тарелки и есть с чем нравится. Я люблю с майонезом и свекольной икрой.