Щи (мультиварка)

Name: Щи (мультиварка)
Yield: 4л
Ingredients: куриный суповой набор; морковь; лук репчатый; капусты; картофель; кетчуп чесночный; соль, перец черный, зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Как из печи, ароматные, томлёные, но кусочки овощей все целые и тают во рту...#cookpade_ru

1час

4л

Ингредиенты

куриный суповой набор 350 гр

морковь 1 шт

лук репчатый 1 шт

капусты 1/4 кочан

картофель 3 шт

кетчуп чесночный 60 гр

соль, перец черный, зелень по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Положите мясо в мультиварку и залейте чашу на половину водой. Подготовьте и нарежьте овощи: лук режьте на кубики, морковь на соломку или натрите на тёрке Картофель нарежьте на среднюю соломку.

Мы любим в щах больше капусты, поэтому наша четверть кочана 400 грамм. Капусту нарежьте соломкой. К мясу в мультиварку, добавьте лук, морковь и картофель.

Далее солим и перчим по вкусу, закладываем кетчуп. После выкладываем капусту и зелень, доливаем воду чуть ниже уровня капусты. Закрываем крышку мультиварки, клапан(если у вас скороварка), таймер включаем на 40 минут или на тушение.

Когда время варки закончится, сразу крышку не открывайте, пусть 10 минут потомится. Затем отключите электричество и ещё 10 минут терпения. После этого, соблюдая технику безопасности, откройте крышку, перемешайте ваши щи и наливайте в тарелки!