Томленые суточные щи - рецепты с фото

100 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Щи (мультиварка)

куриный суповой набор, морковь, лук репчатый, капуста, картофель, кетчуп чесночный, соль, перец черный, зелень

Solomeya

Щи с фасолью и квашенной капустой (мультиварка)

фасоль белая, мясо курицы, капуста квашеная, перец болгарский, картофель, морковь, лук, соль, специи

Solomeya

Щи с фасолью и квашенной капустой (мультиварка)

Щи из квашеной капусты со свиной рулькой

рулька свиная, капуста квашеная, картофель, лук, морковь, помидор, томатная паста, масло растительное, специи, зелень, сметана

Анна Желтоухова (Николаева)

Щи из квашеной капусты со свиной рулькой

Рёбрышки тушеные с овощами в казане

ребрышки свиные сочные на хрящах, картофель, морковь, лук репчатый, кетчуп чесночный, чеснок, соль, специи, зелень

Solomeya

Азу по-татарски

говядина мякоть, картофель, лук репчатый, огурцы соленые, помидоры сочные, масло топленое, мясной бульон, зелень петрушки

Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

Щёки томлёные с овощами и тархуном-подаются на картофельном пюре с хрустящими перцами и зеленью

говядина, перец болгарский, лук репчатый, корень сельдерея, соль, перец черный, мука, чеснок, вино красное, вол, сливки, зелень, масло растительное, картофельное пюре

Игорь

Щёки томлёные с овощами и тархуном-подаются на картофельном пюре с хрустящими перцами и зеленью

Куриные крылышки томлёные

крылья куриные, масло растительное, специи, зелень

Анна Желтоухова (Николаева)

Пироги с творогом томленые в сметане

мука пшеничная, сахар, соль, дрожжи прессованные, масло сливочное, вода, яйца, творог, изюм, сметана

Ekaterina K

Томленые утиные ножки в яблоках

утиные ножки, соль, перец, молотый кумин, яблоко, луковицы шалот, овощной бульон

Валерия Матыжонек

Куриные голени томленые с яблоками и тыквой

куриные голени, тыква, яблоко, лук, соль, перец, семена тмина, тимьян, масло оливковое, розмарин, чеснок, перец ароматный, уцхо-сунели, острая аджика, бальзамический уксус

Валерия Матыжонек

Куриные голени томленые с яблоками и тыквой

Свиные рёбра томлёные

свиные ребра, вода, паприка, томатная паста, апельсин, лук, чеснок, соль, масло растительное

Также ищут:

Томлёные говяжьи хвосты

хвосты говяжьи, морковь, лук, чеснок, сельдерей, вино красное сухое, зиры, перец черный, гвоздика, лавровый лист, соль, мука, масло растительное

Natalia Z

Дальше

1 2 3 4 ... 9

Томленые суточные щи

Томленые суточные щи — это настоящая классика русской кухни, блюдо с богатой историей и неповторимым вкусом. Густые, ароматные, с глубоким вкусом, эти щи становятся еще вкуснее после того, как настоятся в течение суток. Именно поэтому их называют "суточными" — время раскрывает все оттенки вкуса, делая их по-настоящему насыщенными и гармоничными. Это блюдо идеально подходит для холодных дней, семейных обедов и даже праздничного стола. Основу щей составляют капуста, мясо (чаще всего говядина), коренья и специи, но секрет их неповторимого вкуса — в медленном томлении. Благодаря этому все ингредиенты успевают отдать свой аромат, а бульон становится густым и наваристым. Подавать томленые суточные щи можно с ложкой сметаны, свежей зеленью и ржаным хлебом — такое сочетание превратит обычный обед в настоящий гастрономический праздник. А если добавить в тарелку немного хрена или горчицы, вкус станет еще ярче и пикантнее. Попробуйте приготовить это блюдо по традиционному рецепту — и вы поймете, почему суточные щи веками оставались одним из самых любимых блюд на Руси. Аппетитного!