Щи с фасолью и квашенной капустой (мультиварка)

Промытую фасоль и куриное мясо на костях сварите в мультиварке отдельно. Потом мясо отделите от костей. Фасоль, мясо, бульон оставьте в мультиварке.

К фасоли загрузите все остальные подготовленные ингредиенты, нарезанные соломкой. Долейте воды по допустимую отметку. Посолите, добавьте любимые специи для первых блюд. Закройте мультиварку крышкой. Таймер установите на 40 минут. Когда время варки закончится, отключите вилку мультиварки из розетки. Оставьте её стоять не выпуская пар, пока она сама не перестанет шипеть. Через полчаса и больше можно будет совершенно безопасно открыть крышку.

Щи настоялись, отдохнули...Овощи все тают во рту, но целые не разварившиеся. Можно разливать по тарелкам. Оставшиеся щи остудите, вылейте в кастрюльку и уберите в холодильник. Остывшие щи, разогревайте в тарелке - в микроволновке, или на плите - в ковшике. С майонезом, со сметаной, вкусно, ароматно, полезно...Картошку резала мама, что то её соломка сегодня бьёт все рекорды...но не смотря на размер соломки, картошка сварилась великолепно!