Щи с фасолью и квашенной капустой (мультиварка)

Name: Щи с фасолью и квашенной капустой (мультиварка)
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Yield: 4 литра
Ingredients: фасоль белая 350 гр; мясо курицы (суповой набор) 400 гр; капуста Квашеная 700 гр; лечо из болгарского перца 250 гр; картофель 4 шт; морковь 1 шт; лук 1 шт; соль, специи по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Solomeya

Томлёные, как из печки... #первыеблюда

1,5 часа

4 литра

Ингредиенты

фасоль белая 350 гр
мясо курицы (суповой набор) 400 гр
капуста Квашеная 700 гр
лечо из болгарского перца 250 гр
картофель 4 шт
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Промытую фасоль и куриное мясо на костях сварите в мультиварке отдельно. Потом мясо отделите от костей. Фасоль, мясо, бульон оставьте в мультиварке.

К фасоли загрузите все остальные подготовленные ингредиенты, нарезанные соломкой. Долейте воды по допустимую отметку. Посолите, добавьте любимые специи для первых блюд. Закройте мультиварку крышкой. Таймер установите на 40 минут. Когда время варки закончится, отключите вилку мультиварки из розетки. Оставьте её стоять не выпуская пар, пока она сама не перестанет шипеть. Через полчаса и больше можно будет совершенно безопасно открыть крышку.

Щи настоялись, отдохнули...Овощи все тают во рту, но целые не разварившиеся. Можно разливать по тарелкам. Оставшиеся щи остудите, вылейте в кастрюльку и уберите в холодильник. Остывшие щи, разогревайте в тарелке - в микроволновке, или на плите - в ковшике. С майонезом, со сметаной, вкусно, ароматно, полезно...Картошку резала мама, что то её соломка сегодня бьёт все рекорды...но не смотря на размер соломки, картошка сварилась великолепно!

...