Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Томленые утиные ножки в яблоках
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия Матыжонек
Что подать на праздничный стол? Утка это всегда удачный выбор! Яркое по вкусу мясо,...
2 ч
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории246 
0 %
19 г
0 %
16 г
0 %
13 г
0 %
10 г
0 %
3 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Утиных ножки 4
- Соль, перец, молотый кумин
- Крупных яблока 3
- Луковицы шалот 3
- Овощного бульона или кипятка 300-400 мл
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Утиные ножки посолить, поперчить и присыпать молотым кумином. Дать насытится ароматами минут 15.
2
Очистить яблоки от шкурки и семян. Нарезать на четвертинки.
3
На половинки или если крупный то на четвертинки нарезать лук шалот.
4
Обжарить ножки на сковороде до красивой корочки.
5
Добавить на сковороду лук и яблоки. Обжаривать пару мину. Посолить и поперчить. Можно добавить немного острого перца.
6
Влить горячий бульон или кипяток и накрыть крышкой. Томить на слабом огне около полутора часов.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871568
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
