Топлёное масло или гхи - рецепты с фото

182 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Купаты с овощами

купата, лук репчатый, перец болгарский, баклажан, черри, бобы эдамаме, масло топленое, устричный соус, чеснок, соль, перец черный молотый, сахар, паприка молотая, сушеная кинза, петрушка, тимьян, вода

Людмила Кириевская

Самса на быстром слоёном тесте

вода, соль, сахар, дрожжи, мука пшеничная тесто . тесто должно быть мягкое, говядина, лук репчатый, перец черный, зира, паприка красная сладкая, топленое масло, масло сливочное

Alla Reisich

Рагу из цукини и фарша

фарш мясной, цукини, большая луковица, перец болгарский, помидоры, сливки, соль, перец черный, чеснок, зелень, приправы, топленое масло, сыр пармезан

Alla Reisich

Ризотто с патиссонами

патиссоны у меня меньше среднего, луковица разделить на две одну в ризотто, одну в патиссоны, чеснок пару, овощной бульон, белое столовое вино, рис чайный у меня специального, соль, перец черный, сыр пармезан, сливки, топленое масло

Alla Reisich

Жареный апельсин в беконе

бекон по количеству долек апельсина, апельсин, горчица, топленое масло

Ульяна Рогулёва

Сосиски с сыром в блинчиках

кефир, мука, яйца, сода, соль, сахар, масло растительное, кипяток ок, сосиски, сыр, масло топленое

Elfooboo/Анастасия Королевская

Самса из слоёного теста

готовое слоеное тесто, фарш, лук, топленое масло, соль, перец, паприка, приправы, яйца, сезам

Alla Reisich

Кеббе

булгур, кипяток, соль, паприка, яйца, мука, томатная паста, картошка отварная, масло растительное, фарш говяжий, репчатый лук, масло оливковое, топленое масло, перец, зелень, толчёные кедровые орехи

Ирина Ищенко. Амбассадор

Черноморская камбала запечённая с томатами черри, таджасскими оливками, каперсами и травами

черноморская камбала, масло растительное, таджасские оливки, помидоры-черри, оливки с анчоусами, чеснок, тархун, тимьян, петрушка не бывает, масло топленое, соль, перец, соль поваренная, перец черный, помол, сок лайма

Игорь

Черноморская камбала запечённая с томатами черри, таджасскими оливками, каперсами и травами

Десерт "Сладкая сказка"

печенье, творог, яйцо куриное, какао, напиток с мякотью фруктов, масло топленое, сметана, сахар

Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥

Колбаски в сливочно-луковом соусе

колбаски, масло топленое, лук репчатый, майонез, горчица, сливки, зелень, соль, перец черный

Ирина Ищенко. Амбассадор

Также ищут:

Индейка с рисом из цветной капусты

капуста цветная, мясо, мясо индейки, топленое масло

Ульяна Рогулёва

Дальше

1 2 3 4 ... 16

Топлёное масло или гхи

Топлёное масло, или гхи, — это золотой эликсир аюрведы, который веками ценится за свои уникальные свойства и неповторимый вкус. Этот очищенный молочный жир, лишённый примесей и лактозы, идеально подходит для жарки, тушения и даже добавления в напитки. Гхи — не просто ингредиент, а настоящая кулинарная традиция, пришедшая к нам из древней Индии. **Почему стоит попробовать гхи?** Оно обладает высокой температурой дымления, что делает его идеальным для приготовления блюд без вредных канцерогенов. Аромат топлёного масла — насыщенный, с лёгкими ореховыми нотками, который преобразит любое блюдо: от простой каши до изысканных десертов. Кроме того, гхи долго хранится без холодильника, что особенно удобно в путешествиях или на даче. **Как использовать топлёное масло?** Добавьте его в утренний кофе для мягкого энергетического заряда, смажьте им горячие тосты или используйте вместо обычного масла в выпечке — оно придаст тесту особую нежность. В аюрведе гхи ценится за способность усиливать питательные свойства пищи и улучшать пищеварение. Попробуйте этот древний продукт в современной кухне — он откроет вам новые грани вкуса и пользы! Готовьте с гхи, экспериментируйте и наслаждайтесь его богатым ароматом.