Курица — универсальный продукт, который может стать основой для множества вкусных и разнообразных блюд. Если вы хотите максимально эффективно использовать одну тушку, предлагаем вам три идеи, которые помогут создать полноценный обед или ужин без лишних затрат.
Сначала приготовьте наваристый бульон из курицы — он станет основой для ароматного супа или соуса. Оставшееся мясо можно разделить на две части: нежную грудку использовать для легкого салата или пасты, а более жирные кусочки (ножки, крылья) запечь с хрустящей корочкой или потушить с овощами.
Такой подход не только экономит бюджет, но и позволяет разнообразить меню. Например, на первое — душистый куриный суп с лапшой, на второе — запеченные ножки с картофелем, а на перекус — свежий салат с грудкой и авокадо.
Курица — это всегда вкусно, сытно и практично. Попробуйте этот подход и убедитесь, что из одного продукта можно создать целый кулинарный шедевр!