Тунтэрма или омлет по татарски - рецепты с фото

270 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
25
Баклажаны по-татарски
сахар, перец сладкий, перец острый
recipe-author-avatar
Натали
Баклажаны по-татарски
26
Кулебяка по-татарски
мука, рыбный фарш, вода, жир, дрожжи, соль, рыба, репчатый лук, маргарин, зелень, перец черный молотый
recipe-author-avatar
Маришка
Кулебяка по-татарски
27
Омлет "Тунтерма"
молоко, мука, яйца, масло сливочное, соль
recipe-author-avatar
Маришка
Омлет "Тунтерма"
28
Пальцы по-татарски
говядина, сало, белые сухари, соль, перец, масло растительное
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Пальцы по-татарски
29
Треугольники или эчпочмак
Начинка:, мясо, картофель, лук, соль, перец, бульон, Тесто:, вода, дрожжи, сахар, растительное не рафинированное масло, мука
recipe-author-avatar
🇸🇮 Светлана Крючкова
Треугольники или эчпочмак
recipe-author-avatar
СБОРНИК РЕЦЕПТОВ
Завтраки. Электронный сборник рецептов
50 рецептов завтраков на каждый день!
Завтраки. Электронный сборник рецептов
30
А-ля-татарские пирожки
молоко, дрожжи сырые, сахар, яйцо, соль, масло сливочное, мука, фарш куриный, луковицы на блендере, картофель в мундире кубиками, майонез, перец, специи, сыр тертый, зелень
recipe-author-avatar
Аннетт Юмакулова
А-ля-татарские пирожки
31
Татарские пирожки «вак балиш»
масло сливочное, мука, соль, сода, кефир, яйца, мясо, картофель, лук, перец
recipe-author-avatar
Айнура
Татарские пирожки «вак балиш»
32
Кыстыбый - татарские лепешки с картофельным пюре
молоко, яйца, сахар, соль, мука, масло сливочное, Для начинки:, картофель, лук
recipe-author-avatar
Шеф повар
Кыстыбый - татарские лепешки с картофельным пюре
33
Баурсаки
мука, яйца отборные, соль, масло растительное, разрыхлитель теста, сахар, вода
recipe-author-avatar
Светлана
Баурсаки
34
Шурпа из говядины
говядина, лук, морковь, перец болгарский, картофель, помидорк, томатная паста, хмели-сунели, паприка, специи к мясу, соль, масло растительное
recipe-author-avatar
Лариса Новак
Шурпа из говядины
35
Соус Тартар
салат из огурцов "неженских", йогурт греческий, сметана, чеснок, перец свежемолотый мельница
recipe-author-avatar
🇷🇺 Ольга Бородина
Соус Тартар
36
Соус Тартар
майонез, сметана, маринованные огурцы, укроп, лимонный сок, чеснок, горчица, вустерский соус, соль
recipe-author-avatar
Ирина Блинова
Соус Тартар

Тунтэрма или омлет по татарски

Тунтэрма, или омлет по-татарски, — это уникальное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и насыщенный вкус. Этот традиционный татарский омлет станет отличным выбором для завтрака, ужина или даже сытного перекуса. Его особенность заключается в том, что он готовится с добавлением муки, что делает текстуру более плотной и сытной, чем у классического омлета. Тунтэрма — это не просто блюдо, а часть кулинарного наследия татарского народа. Его готовят уже много веков, и каждая хозяйка добавляет свои секреты, чтобы сделать его особенным. Основные ингредиенты — яйца, молоко, мука и соль — делают его доступным для приготовления в любое время. Однако именно простота и универсальность позволяют экспериментировать с добавками: зеленью, овощами, мясом или сыром. Этот омлет идеально подходит для тех, кто ценит сытные и питательные блюда. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или дополнять свежими овощами, салатами или хлебом. Тунтэрма станет отличным вариантом для семейного завтрака или ужина, а также для тех, кто хочет познакомиться с традиционной татарской кухней. Попробуйте приготовить тунтэрму дома, чтобы ощутить вкус настоящей татарской кулинарной традиции. Это блюдо не только порадует ваших близких, но и станет любимым в вашем меню. Вдохновитесь простотой и вкусом татарского омлета — и пусть каждый ваш день начинается с аппетитного и сытного блюда!