Турецкая пастирма - рецепты с фото

920 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Креветки по-турецки запечённые в томатном соусе под сырной корочкой (Karides Guvec) 🇹🇷
креветки королевские, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, перец болгарский, лавровый лист, помидоры, сыр чеддер, масло оливковое, вода, перец чили, соль, перец, петрушка, турецкий лаваш
recipe-author-avatar
Nadya 🇳🇱
Креветки по-турецки запечённые в томатном соусе под сырной корочкой (Karides Guvec) 🇹🇷
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фасоль по-турецки
фасоль, лук, перец зеленый, помидор, томатная паста, соль, перец, сушеная мята, подсолнечное масло, масло сливочное
recipe-author-avatar
J-J Freia 🏃🏻‍♀️
Фасоль по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чечевичный крем-суп по-турецки
красная чечевица, картофель, морковь, вода, лук репчатый, аджика, масло оливковое, чеснок
recipe-author-avatar
Маргарита
Чечевичный крем-суп по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие пиде с мясом и сыром
мука, молоко, масло сливочное, сухие дрожжи, сахар, соль, мясной фарш, лук, перец, тертый сыр, томатная паста, Для смазывания верха:, яичный желток
recipe-author-avatar
Ekaterina K
Турецкие пиде с мясом и сыром
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкий плов
рис, масло сливочное, масло растительное, магга
recipe-author-avatar
Айгуль Бердиева
Турецкий плов
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкий десерт Ревани
мука, манки, мак, сахар, масло растительное, молоко, яйца, разрыхлитель, ваниль, вода, сок лимона
recipe-author-avatar
Вероника
Турецкий десерт Ревани
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ачма турецкая
мука, вода, молоко, сахар, соль, дрожжи, масло растительное, масло сливочное, яйца
recipe-author-avatar
Екатерина
Ачма турецкая
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкая закуска без вреда для фигуры ♥️Фаршированный баклажан или Имам Баялды 🍆
баклажаны, лук репчатыи, сладкий перец, чеснок, помидор, масло оливковое, томатная паста, соль, перец, сухие травы, петрушка, базилик
recipe-author-avatar
Анастасия Родикова
camera-icon
ЗАЛ СЛАВЫ
Турецкая закуска без вреда для фигуры ♥️Фаршированный баклажан или Имам Баялды 🍆
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пирожки с капустой из турецкого теста 😋👍
минеральная вода, молоко, масло растительное, сухие дрожжи, сахар, соль, мука, капуста, морковь, кетчуп, вода
recipe-author-avatar
Людмила Хомутянская
Пирожки с капустой из турецкого теста 😋👍
award-icon award-icon award-icon award-icon
Омлет по-турецки
яйца, помидор, ветчина, брынзы, маслины без косточек, масло растительное, соль, перец
recipe-author-avatar
Ирина Гогарева
Омлет по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Фасоль по-турецки
рис, масло сливочное, кумин, лук, перец болгарский, помидор, бобы в томатном соусе, вода, соль, чесночный порошок
recipe-author-avatar
Дарья
Фасоль по-турецки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Турецкие лепешки Базлама
мука, вода, соль, сахар, быстрые дрожжи, масло оливковое
recipe-author-avatar
Михаил Бурмин
Турецкие лепешки Базлама

Турецкая пастирма

Турецкая пастирма — это настоящая жемчужина восточной кухни, ароматная, пряная и невероятно вкусная. Это блюдо из вяленого мяса, которое покоряет своим насыщенным вкусом и нежной текстурой. Пастирма — идеальный вариант для тех, кто ценит аутентичные восточные деликатесы и хочет удивить гостей или порадовать себя чем-то особенным. История пастирмы уходит корнями в глубину веков. Это блюдо было популярно еще во времена Османской империи, где его готовили для долгих путешествий и военных походов. Сегодня турецкая пастирма — это не просто еда, а часть культурного наследия, которую можно попробовать в лучших ресторанах Стамбула или приготовить дома. Особенность пастирмы — в ее уникальном способе приготовления. Мясо сначала засаливают, затем обмазывают смесью специй, среди которых обязательно присутствуют чеснок, тмин и красный перец, после чего вялят на воздухе. В результате получается нежное, слегка островатое мясо с неповторимым ароматом. Подают пастирму тонко нарезанными ломтиками, как самостоятельную закуску или в составе других блюд. Она прекрасно сочетается с овощами, сырами и свежим хлебом. Попробуйте этот восточный деликатес — и вы поймете, почему он так любим в Турции и за ее пределами. Готовьте с душой, экспериментируйте с подачей и наслаждайтесь вкусом настоящей турецкой пастирмы!