Узбекская катлама - рецепты с фото

163 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Самса узбекская
яйцо, вода, сахар, соль, масло растительное, баранина фарш, лук две, зира, перец черный молотый, уксус, мука
recipe-author-avatar
Наталья Забродина✈
Самса узбекская
award-icon award-icon award-icon award-icon
Домашняя самса с фаршем. Узбекская кухня. Рецепт!
яйца, вода, масло сливочное, мука, соль, фарш, репчатый лук, горчица, перец
recipe-author-avatar
Люблю готовить!!! Рецепты
Домашняя самса с фаршем. Узбекская кухня. Рецепт!
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская шурпа на Новый год
картофель, баранина, морковь, лук, соль, укроп, перец болгарский
recipe-author-avatar
Ариадна Булгакова
Узбекская шурпа на Новый год
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жаркое или узбекская дымляма
филе курицы, лук, морковь, капуста, картофель, соль, специи, вода, томатная паста, масло
recipe-author-avatar
Alexandra Saydalimova
Жаркое или узбекская дымляма
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чучвара жареные (пельмени)-узбекская кухня
вода, соль, яйцо, сколько войдет, фарш, лук, перец, зира, кориандр
recipe-author-avatar
Наталья Шаповалова
Чучвара жареные (пельмени)-узбекская кухня
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская самса
мука, вода, соль, маргарин, мясо, жир, лук, перец, зира
recipe-author-avatar
Джамолова Мавжуда ✈
Узбекская самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская самса
теплое молоко, вода, яйцо, дрожжи, сахар, мука, грудка куриная, шампиньоны, сливки, соль, перец, моцарелла
recipe-author-avatar
Ляйсан Ханова
Узбекская самса
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шурпа узбекская
мясо, картофель, репа, морковь, лук, вода, нухат, специи
recipe-author-avatar
Джамолова Мавжуда ✈
Шурпа узбекская
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская лепёшка в духовке
вода, сухие дрожжи, сахар, соль, масло растительное, мука, кефир
recipe-author-avatar
Alexey Schipanov
Узбекская лепёшка в духовке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская лепешка
мука, кипяток, соль, сахар, орегано
recipe-author-avatar
Наталья
Узбекская лепешка
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская ДУМЛЯМА, ДИМЛАМА, ДЫМЛАМА по рецепту Сталина Ханкишиева
мякоть баранина, капуста, морковь, помидоры, картофель, сладкие перцы, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, масло растительное, зира, кориандр, паприка, перец острый, лавровый лист, соль, базилик
recipe-author-avatar
MSFoods
Узбекская ДУМЛЯМА, ДИМЛАМА, ДЫМЛАМА по рецепту Сталина Ханкишиева
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Узбекская самса
кипяток, соль, масло растительное, мука, масло топленое, фарш, лук, специи, яйцо, кунжут
recipe-author-avatar
fidan_cookin
Узбекская самса

Узбекская катлама

Узбекская катлама — это аппетитные слоёные лепёшки, которые покоряют с первого укуса. Это блюдо с богатой историей, которое веками готовили в узбекских семьях, передавая секреты приготовления из поколения в поколение. Катлама — идеальный вариант для завтрака, сытного перекуса или даже праздничного стола. Ароматные, хрустящие снаружи и нежные внутри, эти лепёшки готовятся из простых ингредиентов: муки, воды, соли и масла. Однако именно техника раскатки и складывания теста придаёт катламе её неповторимую слоистую текстуру. Подают её горячей, часто с маслом, сметаной или душистым узбекским чаем. Узбекская катлама — это не просто еда, а часть культуры. Её любят за простоту, сытность и умение создавать уют. Попробуйте приготовить её дома — и вы почувствуете вкус настоящего Востока!