Узбекская шурпа на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ариадна Булгакова
#карнавал #узбекскаякухня #национальнаякухня #новыйгод
1.5 часа
2 порции
Ингредиенты
- картошки 2
- баранины 1.5 кг
- большая морковь 1
- лука 2
- Соль, укроп
- Болгарский перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготавливаем овощи. Нарезаем лук, картошку разрезаем на 2 части, также и морковь. Разрезаем баранину на куски среднего размера. Кости не срезаем с мяса. Большие кости разрубаем до среднего размера. В казан наливаем воду добавляем картошку и баранину варим на медленном огне до готовности. (Около 1 часа). Следом добавляем овощи. Когда бульон сварился до готовности. Добавляем специи. У меня укроп. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871536
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!