Узбекская кузача - рецепты с фото

153 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Стандартный

мясо, морковь, лук репчатый, баклажан, кабачок, перец болгарский, чеснок, томаты, картофель, капуста, специи, соль, масло растительное, кориандр, зира сухая, зелень, кинза, петрушка

Людмила Кириевская

122

Ханум

вода, соль, мука, фарш говяжий, тыква, лук

Наиля Лебеденко

123

Самса

тесто слоенное, фарш свинина, говядина, лук репчатый, хмели-сунели, соль, зира, яичный желток, молоко, кунжут, кукурузный крахмал, масло сливочное

Надежда

124

Суп "Шурпа" с тефтелями

картофель, специи, соль, кориандр, лавровый лист, базилик, томатная паста, фарш говяжий, лук, рис, зелень, приправы, паприка, перец, приправы к мясу, морковь, перец болгарский, помидор

Лана Вкусная

125

Ханум по Узбекски

мука, вода, соль, лук, картофель, зира молотая, перец черный молотый, кориандр, масло подсолнечное, томатная паста

Вероника

126

GC: утиное конфи с апельсиновым соусом и пюре из батата

утиные ножки, утиный смалец, соль, перец, чеснок, апельсиновый фреш, сахар, коньяк, ваниль, ямайский перец, гвоздика, батат, кокосовое молоко, масло сливочное

Gastrochemistry

GC: утиное конфи с апельсиновым соусом и пюре из батата

127

Слоëная самса

яйцо, масло сливочное, соль, вода, мука, крахмал, молоко, черный тмин, баранина с жирком мелко нарезанная, лук, зира

Юлия Амбассадор

128

Манты с тыквой

вода, соль, мука, тыква, лук, зира, кориандр, перец черный, масло растительное

Татьяна ✈

129

Катлама луковая

вода, соль, масло растительное, мука, масло сливочное, лук репчатый, перец черный, паприка

Елена Редько

130

Катлама

мука, соль, вода, масло растительное, Для начинки:, перец черный молотый, паприка, капуста, тыква, лук, масло сливочное

елена 25 🌳

131

Салат "Узбекистан"

зеленая редька, отварная говядина, лук, кинзы, майонез, перец чили, соль, зира молотая

Elfooboo/Анастасия Королевская

Также ищут:

Овощная подлива с бараниной и отварной гречкой

баранина, большой репчатый лук, перец болгарский, морковь, баклажан, картофель, водка, соль, перец черный молотый, сладкая паприка, кориандр, универсальная овощная приправы, томатная паста, сельдерей, масло растительное

Алина Толобековна

Овощная подлива с бараниной и отварной гречкой

Дальше

1 ... 10 11 12 13

Узбекская кузача

Узбекская кузача — это ароматное и сытное блюдо, которое покорит вас с первого кусочка. Это традиционное узбекское кушанье, которое готовят из баранины, картофеля и специй, создавая неповторимый вкус, знакомый каждому, кто хоть раз бывал в Узбекистане. Узбекская кузача — это не просто еда, а настоящий кулинарный символ гостеприимства и щедрости. Идеально поданная в глубокой тарелке, кузача радует глаз насыщенными оттенками золотистого картофеля и нежной баранины, приправленной зирой, кориандром и острым перцем. Это блюдо часто готовят для семейных обедов и праздников, ведь его вкус объединяет за столом даже самых требовательных гурманов. Попробуйте узбекскую кузачу, чтобы ощутить настоящий вкус Востока! Готовьте с душой, подавайте с теплым узбекским хлебом — и наслаждайтесь гармонией специй и нежностью мяса. Это блюдо станет украшением вашего стола и подарит незабываемые впечатления.