
Ханум
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наиля Лебеденко
Узбекская кухня. Мучное блюдо приготовленное на пару. С добавлением мяса, завернутого в...
1 ч.30 м
2
Ингредиенты
- воды 300 гр
- соль
- мука 500 гр
- фарш из говядины 500 гр
- тыква
- лук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Тесто. В воду насыпали соль перемешали. Добавляем муку замешиваем тесто. Хорошо вымешиваем. Даем постоять.
2
В фарш добавляем мелко порезанный лук. Солим перчим. Я еще сделала с фаршем и тыквой. Тыкву натерла на терке. Тесто разделяем на несколько частей.
3
Раскатываем тонкие большие лепёшки. Раскладываем начинку по всей лепешке.
4
И Заворачиваем в рулетики. И кладем в мантышницу.
5
В кастрюлю наливаем воду. Как закипит ставим наши рулетики вариться на 50 мин.
6
Достаём. Режем. Добавляем сметану. Приятного аппетита.



4.97708
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)