Мясной рулет!🙂 Он же Орама, Ханум, Ленивые манты..

Мясной рулет!🙂 Он же Орама, Ханум, Ленивые манты..

Name: Мясной рулет!🙂 Он же Орама, Ханум, Ленивые манты..
Ingredients: Тесто; яйца; муки; растительного масла; теплой воды; соли; Начинка; говяжьего фарша; молодой кабачок; морковь; луковицы; соль, черный перец и специи (по желанию); Соус; томатной пасты; большая луковица; растительного масла; соль; воды

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Жанель❣✈

Вкусно

Добавить
фотоотзыв

Автор Чинара🇰🇿

#премиягорячее

Ингредиенты

Тесто
яйца 2
муки 500 гр.
растительного масла 2 ст. ложки
теплой воды 180-200 мл.
соли 1 ч. ложка
Начинка
говяжьего фарша 500 гр.
молодой кабачок 1
морковь 1
луковицы 2
соль, черный перец и специи (по желанию)
Соус
томатной пасты 2 ст. ложки
большая луковица 1
растительного масла 2 ст. ложки
соль
воды примерно 1 стакан

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

📌Замешиваем тесто из вышеперечисленных ингредиентов, закрываем чашкой и даем отдохнуть. 📌Мелкими кубиками режем кабачок и лук. Морковь пропускаем через мелкую терку. 📌Овощи соединяем с фаршем, солим и перчим. 📌Тесто делим на части, тонко раскатываем, смазываем маслом и выкладываем начинку. Заворачиваем в рулет, соединяем края и выкладываем в мантоварку. 📌40 - 45 минут и готово! 📌Готовим соус: в масле обжариваем лук с томатной пастой. Солим, перчим и добавляем немного горячей воды.