Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Оромо с картофелем и джусаем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
Любимое летнее блюдо нашей семьи.
1 час 40 минут
6 - 10 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- яйца 2
- соли Хорошая щепотка
- горячего молока 250 мл
- растительного масла 1 ст.л
- Муки сколько возьмёт тесто
- Для начинки
- средних картофелин 6-7
- джусая 1 большой пучок
- Соль, перец по вкусу
- растительного масла 1 ст.л
- Для смазки пластов
- сметаны 2-3 ст. ложки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Из выше стоящих ингредиентов замесить крутое эластичное тесто, скатать в колобок и убрать в пакет для подхода.
2
Для начинки: картофель очистить и порезать мелкой соломкой добавить к картофелю мелко порезанный джусай. Посолить, поперчить добавить растительное масло и все хорошо перемешать.
3
Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в пласт, смазать сметаной, затем распределить начинку и свернуть в рулет.
4
Готовить в мантоварке на пару 40 - 50 минут.
5
Готовый оромо можно подавать к столу с любыми для вас соусами, как горячими так и холодными.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841767
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
