Утка на подушке из капусты - рецепты с фото

191 рецепт найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утка по-пекински
утка, мед, соевый соус, масло кунжутное, краситель пищевой красный, мука пшеничная
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Утка по-пекински
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утка под грибным соусом
утка, овощи, перец душистый, лавровый лист, перец черный молотый, соль, грибы сушеные, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, сметана
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Утка под грибным соусом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Жареная утка с клюквой
утка, соль, бекон, масло сливочное, лук репчатый, яблоки кислые, помидоры, гвоздика - бутон, перец черный, лавровый лист, вино красное, мука пшеничная, клюква свежая, лимон
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Жареная утка с клюквой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утка с хрустящей корочкой
утка, черемша нарезанная, корень имбиря нарезанный, семена китайского ясеня, гвоздика молотая, крахмал кукурузный, масло кунжутное, масло растительное, соль, зелень
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Утка с хрустящей корочкой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Утиное конфи с травами и пряной грушей
крыло, окорочко от утенка, хорошее масло, апельсин, чеснок, лук шалот, трава, специи, тимьян, розмарин, шалфей, бадьян, корица, гвоздика, перец душистый, перец белый, кориандр, лавровый лист, белое столовое вино, груша, сахар, мед, перец черный
recipe-author-avatar
Лесная Эльфа
Утиное конфи с травами и пряной грушей
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Бигус - тушеная капуста с мясом
Бигус (или бигос) - одно из самых насыщенных по вкусу блюд на ужин или на второе.
Бигус - тушеная капуста с мясом
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чахохбили
утка, лук, томатная паста, масло, соль, сухая аджика, перец острый, зелень
recipe-author-avatar
Теми Амбассадор
Чахохбили
award-icon award-icon award-icon award-icon
Единение. Авторские мини-закуски как символ удачного года
мандарин, зерно половины среднего граната, запеченная утка, цельный корень имбиря, базилик, листы мяты, нарубленного мелко укроп, масло оливковое, соль, острый красный молотый перец
recipe-author-avatar
Анна Валерьевна
Единение. Авторские мини-закуски как символ удачного года
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ - это наше все
мясо может быть разным, эта домашняя утка, или свиная рулька, что было, сейчас мы варим из грудинок говяжьей, вода, свёкла желательно борщевая, бледно - розовая, капуста, кислая квашеная капуста, сахар, картофель, морковь, лук, помидоры, перец болгарский, томатная паста, лавровый лист, горошек перец, соль, перец черный молотый, зелень укропа, петрушка, старое сало, чеснок, мелко нарезанная зелени
recipe-author-avatar
Ирина Внукова
Борщ - это наше все
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бао с уткой
булочки, вода, дрожжи, мука, сахар, сливки, соль, разрыхлитель, сода, утка, грудка, специи "сатай", сушенный чеснок, сушенный имбирь, глазурь, мед, соевый соус, рисовый уксус, соус, арахисовая паста, соус чили, кукурузный крахмал, морковь, салат, лук зеленый
recipe-author-avatar
nikafood.blog 🏃‍♂️
Бао с уткой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Борщ с уткой
утка, лук, морковь, пастернак, свекла, картофель, перец болгарский, капуста, томатная паста, лавровый лист, соль, масло растительное, зелень, чеснок
recipe-author-avatar
Елена Бессарабова
Борщ с уткой
award-icon award-icon award-icon award-icon
Корейские голубцы
утка, свинина, рис, лук зеленый, чеснок, сок имбиря, соевый соус, соль, перец черный, кунжут
recipe-author-avatar
Александр - директор Овкусе
Корейские голубцы
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кубанский борщ
домашняя курица, свекла, морковь, картофель, перец болгарский, капуста, свежий помидор, репчатый лук, лук-сорокозубка, масло растительное, зелень, лавровый лист, молотый перец
recipe-author-avatar
Галина Мирошниченко & Амбассадор
Кубанский борщ

Утка на подушке из капусты

Утка на подушке из капусты — это блюдо, которое превратит ваш ужин в настоящий гастрономический праздник. Сочетание нежного мяса утки с ароматной капустой создает гармонию вкусов, покоряющую с первой пробы. Это блюдо идеально подходит для особых случаев, семейных обедов или просто для того, чтобы порадовать себя чем-то изысканным. Капуста, томленная в соке утки, пропитывается всеми оттенками вкуса, становясь нежной и насыщенной. А сама утка получается сочной и тающей во рту, с хрустящей корочкой, если запекать ее правильно. Это блюдо родом из европейской кухни, но его полюбили во всем мире за простоту приготовления и потрясающий результат. Подавать утку на подушке из капусты можно с картофельным пюре, гречкой или просто с хрустящим хлебом, чтобы собрать весь вкусный сок. Оно прекрасно сочетается с бокалом красного вина, дополняя атмосферу уюта и тепла. Попробуйте приготовить это блюдо — и вы поймете, почему оно стало классикой домашней и ресторанной кухни. Вкусная утка с капустой — это не просто еда, а настоящее кулинарное удовольствие, которое запомнится надолго!