Уха в домашних условиях - рецепты с фото

Норвежская сливочная уха с сёмгой

семга, лук, морковь, картофель, помидоры, сливки, вода, укроп, соль, перец, масло сливочное

Денис Алентьев

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

Уха  из зубатки

стейк зубатки, репчатый лук, картофель, вода, соль, перец, лавровый лист, зелень

Клепцова Клавдия

Гобова юха  - зимний вариант

белые сухие грибы, свежие шампиньоны, картофелина, морковь, лук, чеснок, масло сливочное, вода, тертый сыр, сливки, соль, перец

RomaN_

Уха из стерляди на креветочном бульоне

стерлядь, креветка в панцире, вода, картофель, морковь, лук репчатый, горошек перец, лавровый лист, укроп, петрушка, лимон, соль

Chef Leili

КОЛЛЕКЦИЯ

Супы. Разнообразие идей на обед

Нигде супы не пользуются такой любовью и не имеют такого разнообразия рецептов, как в русской кухне.

Смотреть рецепты

Уха Путинская

палтус, соленый огурец, огуречный рассол, картофель, морковь, укроп, петрушка, перец черный горошек, тычинка шафран, сухой эстрагон, соль, лук

Татьяна Лобышева

Пряная уха

картофель, лук, морковь, перец душистый, перец черный, суповой набор, пряная соль, хмели-сунели, укроп, водка

Натали Зеленоглазая

Уха из щуки

щука, картофель, морковь, репчатый лук, перец сладкий, соль, горошек перец, лавровый лист, укроп свежий

Евгения Прохорова 🏃‍♂️

Уха с рисом

рыба, рис, картофель, лук, морковь, зелень, масло растительное, перец черный, соль

Александр - директор Овкусе

Уха из кефали

кефаль, лук, морковь, картофель, лавровый лист, перец черный, соль, водка, зелень

Напоминалкин

Уха из карпа, рецепт

карп, картофель, лук, морковь, соль, перец черный, корень петрушки, лавровый лист

Александр - директор Овкусе

Уха из сома, рецепт

сом, картофель, помидор, морковь, лук, специи, соль, лавровый лист, корень петрушки

Александр - директор Овкусе