Уха по кубански - рецепты с фото

163 рецепта найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Уха по-домашнему (с картофелем и пшеном)

На кострюлю 3 литра:, горбуша, картофель, морковь, лук, пшено, соль, зелень

Мария Комарова

Уха по-домашнему (с картофелем и пшеном)

Уха по фински

форель, картофель, сливки, сельдерей, лук, тимьян, лавровый лист, перец черный, мука

Айсулу Альбертовна

Лохикейтто или уха по-фински

красная рыба, лук, морковь, масло сливочное, картофель, соль, мука, сливки, лавровый лист, перец белый

Татьяна Леперт

Уха по-фински со сливками

Для бульона:, суповой набор из красной рыбы, вода, лук репчатый, лавровый лист, горошек перец, Для супа:, картофель, филе красной рыбы, укроп свежий, лук, сливки, масло сливочное, соль, перец

Ксения Фролова

Уха по-царски или уха из петуха

петух, в идеале на полтора, осетр, всякая разнорыбица речная чем больше, тем лучше . голова, плавники, хребты - у меня было -х киль всего, сельдерей, лук репчатый, картофель, морковь, грибы белые сушеные, самые красивые, что остались с прошлогодней охотой, шампанское брют, петрушка, укроп, лавровый лист, соль, перец черный, специи

Евгений

Уха по-норвежски

набор, лук, помидор, морковь, картофель, зелень, лавровый лист, соль . перец

Юлия Нилова ✈️

Уха по фински

картофель, сливки, лосось, форель, соль, перец, зелень

Валентина

Уха по-ростовски

судак, вода, клубень картофель, помидор, репчатый лук, топленое масло, зелень, сельдерей, перец, горошек душистый, соль

Александр - директор Овкусе

Постная уха🐟 по-монастырски

горбуша свежая, вода, картофель, морковь, лук репчатый, соль, лимон, укроп свежий, льняное масло, перец черный

Lena Gorchakova

Уха домашняя по-Нестеровски

суповой набор, картофель, морковь, лук, рис, корень сельдерея, масло растительное, вода, приправы, свежая зелень

Марина Нестерова 🌳

Уха из форели по-фински

филе форели, картофель, лук-порей, лук шалот, морковь, молоко, вода, сливки, масло растительное, топленое масло, лук зеленый, зелень укропа, соль, перец, сухарики

Также ищут:

Намазка на бутерброды

В аэрогриле

В мультипекаре

Уха из горбуши по-фински

горбуша, картофель, лук, морковь, сливки, сыр сливочный, зелень, лимон

Zabrodin Kulinar

Дальше

1 ... 7 8 9 ... 14

Уха по кубански

Настоящая уха по-кубански – это не просто рыбный суп, а настоящий кулинарный символ южного гостеприимства. Густая, наваристая, с дымком и ароматом свежей речной рыбы – она покоряет с первой ложки. Кубанская уха отличается особым колоритом: здесь используют несколько сортов рыбы (чаще всего сазан, судак и красноперку), добавляют помидоры и болгарский перец для легкой кислинки, а главный секрет – обязательное добавление кусочка копченой рыбы или грудинки для насыщенного вкуса. Традиционно уху готовят в казане на открытом огне, что придает блюду неповторимый аромат. Подают ее с душистой зеленью, долькой лимона и обязательно с кубанскими пирожками или лепешками. Это блюдо – идеальный выбор для семейного обеда на природе или сытного ужина в кругу друзей. Попробуйте настоящую уху по-кубански – и вы почувствуете весь вкус южного гостеприимства! Готовьте с душой, как это делают на Кубани, и наслаждайтесь аутентичным вкусом этого замечательного блюда.