Хапчущ или пешком долма - рецепты с фото

13

Булгари долма или фаршированные перцы по-узбекски 🌶 🇺🇿

фарш говяжий, фарш баранье, лук, морковь, помидор, перец болгарский, картофель, рис, соль, перец, масло растительное, чеснок

Юля Марюхна

14

Фаршированные овощи или долма из трёх овощей

баклажаны, перец болгарский, помидоры, говядина, лук, рис, зелень, кинза, базилик, укроп, соль, перец

Мила К ✔️ Амбассадор

15

Голубцы или долма с белокочанной капустой

фарш, лук, морковь, яйцо, картофель, рис, соль, перец, приправы, капуста

Natalia Mikhailova ✈

16

Дулдурма (или долма в желудке)

желудок бараний чистый, внутренности барана, зелень, фасоль, пшеничная крупа, специи

Амина

17

Долма или виноградные листики с начинкой

фарш мясной, луковица большая, рис, зелень свежая, масло топленное, сливочное половника, жир, листья виноградные, капуста, соль, перец

Фируза

18

Сарма или долма с фаршем

виноградные листы молодые свежие, фарш говяжий, рис, мм луковица, помидор, соль перец пряности

Алина

19

Голубцы или кялям долма

говядина, айва, каштаны, лук, соль, перец, перец острый, куркума, корица, капуста, рис, томатная паста, сахар, уксус

Gulen Ibrahimzada

20

Долма (толма или просто голубцы) в виноградных листьях

говядина, рис, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый, виноградные листья, вода, томатная паста, сметана, чеснок, укроп

Татьяна Сергеева

21

Артишок или enginar dolması

артишок, фарш, рис, лимон, укроп, масло оливковое, соль, лук-порей

Eleonora

22

Долма с говядиной с зажаркой

говядина, говяжий жир, рис круглый, листья виноградные, лук репчатый, соль, перец, хмели-сунели, вода, томатная паста, морковь

Лилия

23

Долма с говядиной без риса

говядина, лук, свежая петрушка, соль, перец черный, хмели-сунели, виноградные листы, вода, сахар, мацони, чеснок, укроп свежий

Любовь Попова

24

Долма в томатном соусе

фарш свиной, лук, морковь, томатная паста, рис, виноградные листья, соль, перец, томат, сода, сахар, уцхо-сунели, специи, вода опциональна

Ирина Щербакова