Хлеб ржаной домашний - рецепты с фото

100 рецептов найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшенично-ржаной хлеб с кориандром в хлебопечке
сухие дрожжи, ржаная солод, вода, ржаная муки, пшеничная мука, пряная соль, сахар, масло растительное, яблочный уксус, кориандр, вода минус вода
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Пшенично-ржаной хлеб с кориандром в хлебопечке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшенично-ржаной хлеб с орехами на простокваше в хлебопечке
сухие дрожжи, ржаная солод, вода, ржаная муки, пшеничная мука, пряная соль, ржаная патоки, масло растительное, яблочный уксус, кориандр, семена кунжута, орех грецкий, простокваши
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Пшенично-ржаной хлеб с орехами на простокваше в хлебопечке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшенично-ржаной хлеб с укропом в хлебопечке
сухие дрожжи, ржаная муки, пшеничная мука, соль, сахар, масло растительное, укроп сушеный, вода
recipe-author-avatar
Натали Зеленоглазая
Пшенично-ржаной хлеб с укропом в хлебопечке
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб в хлебопечке
дрожжи, ржаная мука, пшеничная мука, соль, сахар, какао-порошок, кофе растворимый, специи, масло растительное, уксус, мед, вода
recipe-author-avatar
Алексуткина Ольга
Ржаной хлеб в хлебопечке
award-icon award-icon award-icon award-icon
ПП-венгерский ржаной хлеб
сливки, смесь специй, приправы, картофельные хлопья, патока мальтозная, подсластитель, масло растительное, мука ржаная обдирная, мука пшеничная высшего сорта, дрожжи быстродействующие хлебопекарные
recipe-author-avatar
Ekaterina Fedorinova ✈️
ПП-венгерский ржаной хлеб
recipe-author-avatar
СБОРНИК
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
Свежий, ароматный хлеб с хрустящей корочкой — реальность даже для новичков в кулинарии! В этой коллекции — любимые нашим сообществом рецепты для хлебопечки.
Аромат на весь дом: рецепты и полезные советы для хлебопечки
award-icon award-icon award-icon award-icon
Вкусный ржаной хлеб дома
мука пшеничная, мука пшеничная цельнозерновая, мука ржаная обдирная, отруби ржаные, сахар, соль, масло оливковое, рисовый уксус, соевый соус, лимонный сок, семя льна, молоко, сухие дрожжи
recipe-author-avatar
Fyodor Vikharev
Вкусный ржаной хлеб дома
award-icon award-icon award-icon award-icon
Ржаной хлеб на кефире 🍞
ржаная муки, овсяных хлопьев, кефир, соль, разрыхлитель, семечки, молоко
recipe-author-avatar
Людмила🌳
Ржаной хлеб на кефире 🍞
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшенично-ржаной хлеб с укропом 🍞
мука пшеничная, мука ржаная в равных частях, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, дрожжи, укроп
recipe-author-avatar
Оксана Закирова
Пшенично-ржаной хлеб с укропом 🍞
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшеничный хлеб на ржаной закваске
ржаная закваска, вода, соль, кленовый сироп, мука пшеничная, дрожжи сухие
recipe-author-avatar
Елена Макарова / Амбассадор
Пшеничный хлеб на ржаной закваске
award-icon award-icon award-icon award-icon
Пшенично-ржаной батон
вода, дрожжи прессованные, сахар, соль, мука пшеничная, мука ржаная, масло растительное
recipe-author-avatar
Olga
Пшенично-ржаной батон
award-icon award-icon award-icon award-icon
Хрустящий хлеб
мука, вода, соль, сахар, дрожжи
recipe-author-avatar
Марина Юрчук (Рудь)
Хрустящий хлеб
award-icon award-icon award-icon award-icon
Багет пшенично-ржаной🥖
вода, дрожжи быстродействующие, сахар, соль, мука пшеничная, мука ржаная, масло растительное, кунжут белый
recipe-author-avatar
Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
Багет пшенично-ржаной🥖

Хлеб ржаной домашний

Ржаной хлеб домашний — это не просто выпечка, а настоящий символ уюта и традиций. Ароматный, с насыщенным вкусом и плотной мякотью, он идеально подходит для здорового питания и станет украшением любого стола. Ржаной хлеб ценится за свою питательность и пользу. Благодаря высокому содержанию клетчатки, витаминов группы B и минералов, он способствует улучшению пищеварения и дарит длительное чувство сытости. Домашний вариант особенно хорош — вы контролируете состав, избегая лишних добавок и консервантов. Испечь ржаной хлеб дома проще, чем кажется. Для этого понадобится ржаная мука, закваска или дрожжи, немного терпения и любви. Корочка получается хрустящей, а мякиш — плотным и влажным, с легкой кислинкой. Такой хлеб прекрасно сочетается с супами, соленьями, сырами и даже сладкими джемами. Попробуйте приготовить ржаной хлеб своими руками — это не только полезно, но и невероятно приятно. Аромат свежей выпечки наполнит дом теплом, а гости обязательно оценят ваш кулинарный талант.