
Ржаной хлеб на кефире 🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила🌳
#оставайсядома #домашнийхлеб #ржанойхлеб #хлебнакефире
Ингредиенты
- ржаной муки 200 гр
- овсяных хлопьев 100 гр
- кефира 300 мл
- соли 1/2 ч.л.
- разрыхлителя 2 ч.л.
- семечек для посыпки - у меня кунжут и семя льна Горсть
- молока 2 ст. л..
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Разогреваем духовку до 200 градусов.
2
В миске смешиваем овсяные хлопья, соль, разрыхлитель и кефир. Перемешиваем и оставляем на 10-15 мин.
3
Добавляем ржаную муку и замешиваем тесто. Делаем лепешку толщиной 1 см, делим ее на 8 частей, смазываем молоком и посыпаем семечками. Лепешку удобно делать на тефлоновом коврике для выпечки, но можно и на пекарской бумаге.
4
Выпекаем хлеб в течение 20- 25 мин, остужаем на решетке. Приятного аппетита😍



4.871511
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями