Чебуреки - рецепты с фото

Чебуреки. Пошаговые рецепты с фото

Чебуреки — традиционное блюдо многих стран и культур, тонкие хрустящие пирожки с начинкой из мяса или других ингредиентов, обжаренные в большом количестве масла. Чебуреки известны своим аппетитным ароматом и сочным вкусом. Существует множество разновидностей чебуреков, которые различаются по составу начинки и способу приготовления. С мясом. Это самый распространённый вид чебуреков с начинкой из различных видов мяса, таких как баранина, говядина, свинина или курица. Повара добавляют в начинку лук и специи для аромата. Вегетарианские. Для тех, кто не ест мясо, доступны вегетарианские чебуреки с начинками из овощей, сыра или грибов. Они могут быть с картофелем, шпинатом или другими овощами. Как приготовить чебуреки. Для приготовления чебуреков вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, вода или молоко, соль, иногда яйца, мясо или другие начинки, лук, специи (соль, перец), масло растительное для жарки. Чтобы тесто для чебуреков получилось пузырчатым, добавьте в него немного водки или минералку.