Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чебуреки проще не бывает
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина
Ингредиенты
- Воды 3/4 стак.
- Яйцо 1
- Соль по вкусу,
- Муки 2 стак.
- Раст. маслаэто тесто 1 ст. л.
- Начинка:
- Смешанного фарша 200 г
- Луковица 1
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Взбить воду и соль, затем добавить яйцо, чуть взбить вилкой или венчиком. затем всыпать понемногу муку и замешиваем пока не перестанет липнуть к рукам. на ладонь льем одну ложку раст. масла и ещё месим, пока не впитает масло. даем отдохнуть тесту полчаса.
2
Начинка: мелко режем лук и добавляем в фарш, Солим, перчим, можно добавить чуть чуть воды холодной чтобы фарш стал жидковатым и в процессе жарки был сочным.
3
Тесто раскатываем тонко, где то 2 мм, делаем кружки (я делала десертной тарелкой). лепим, жарим в масле.всё
4
Получается 5,6 штук средних чебуреков.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911227
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
