Мечтаете о сочном шашлыке, но нет возможности развести костер? Шашлык в духовке с помидорками и лимончиком — идеальное решение для городских условий! Это блюдо сочетает в себе все прелести классического шашлыка: нежное мясо, аппетитную корочку и потрясающий аромат, но готовится без дыма и углей.
Томаты и лимон в этом рецепте играют ключевую роль — они придают мясу пикантную кислинку, делают его более сочным и ароматным. Подавать такой шашлык можно с овощами-гриль, свежей зеленью или лавашом. Это отличный вариант для семейного ужина, дружеских посиделок или даже праздничного стола.
Попробуйте этот простой, но эффектный рецепт — и вы убедитесь, что шашлык в духовке может быть ничуть не хуже приготовленного на мангале!
