Шашлык в духовке

Мясо нарезать кубиками одинакового размера около 3 см.

Нарезать лук кольцами, картошку кубиками по размеру мяса.

Соединить мясо и картошку и лук. добавить к ним ложку масла, специи и соль. Дать постоять некоторое время, чтобы мясо помариновалось.

Разогреть хорошо духовку до 200 гр. Нанизать наши продукты на шампура, чередуя.

Запекать до готовности, пока мясо и картошка не подрумянится.