ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Шашлычок в духовке с овощами

Шашлычок в духовке с овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вероника
Как же мне захотелось чего-то вкусного и необычного ☺️😍 Обожаю готовить мясо, а когда...
40-50 минут
2-3 порции
2

Ингредиенты

  • Мясо (у меня свинина шея) 300-400 грамм
  • крупных картофелины 4
  • Перец красный сладкий
  • Помидорки Черри или сливовидные
  • Шампиньоны по желанию
  • Лук 1 штука
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправа для мяса
  • Оливковое масло 2 ложки
  • Шпажки (у меня 25 см)

Шаги приготовления

20
человек планируют готовить
1
Я заранее порезала и замариновала мясо 🥩 с солью, перцем, приправой и луком. Лучше всего мариновать ночь.
2
Замочить шпажки предварительно перед готовкой, в воду холодную минут на 15.
3
Нарезаем небольшими кусочками перец красный.
4
Картофель режем на 4 части, выкладываем в форму для запекания и немного солим.
5
Начинаем формировать шпажки, чередуя мясо, лук, помидор, перчик, шампиньоны) Выкладываем шпажки на форму, заранее подбирайте размер формы, чтоб шпажки не падали вовнутрь формы.
6
Сверху поливаем немного маслом и отправляем в духовку минут на 30-40 при максимальной температуре, периодически достаём и переворачиваем, чтоб всё подрумянилось 😋
7
Достаём, пробуем, посыпаем зеленью.
8
Подать можно с хлебом, лавашом, салатом 😋😍👌🏻 Картошка получается сочной, так как мясо даёт свой сок, и не пригорает ещё и за счет масла ) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😚
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Спасибо:)Муж в восторге:)
3 апреля 2022 г.
Ответить
@poli_obergan я очень рада 🙏🏻🙏🏻🙏🏻спасибо за отзыв 😍😍😍😍👍🏻🙌🏻
3 апреля 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!