Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык в духовке на луковой подушке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марта Кононова
Очень вкусное мясо получается по такому рецепту)) Приготовить его не трудно, а шашлык...
Ингредиенты
- Для маринада мяса:
- свиной шеи 1 кг
- смеси перцев 0,5 ч.л.
- приправ для мяса 2 ст.л.
- уксуса 9% 1 ст.л.
- лимонного сока 3 ст.л.
- соль По вкусу
- Для маринования лука:
- лука репчатого 2 шт.
- горячей воды 2 стакана
- сахара 4 ч.л.
- соли 4 ч.л.
- уксуса 9% 2 ст.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки.
2
К мясу добавить смесь перцев, приправу для мяса, уксус и лимонный сок. Перемешать.
3
Убрать в холодильник на 2-6 часов.
4
Для маринования лука в миску добавить горячую воду, сахар, соль, уксус.
Перемешать.
5
Добавить кольцами лук. Перемешать.
6
Убрать в холодильник на 20 минут.
7
Замаринованное мясо посолить. Перемешать.
8
В пакет для запекания уложить лук, а сверху мясо.
❗НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ❗
9
Сделать несколько проколов зубочисткой.
10
Запекать при 200° 1 час.
11
Далее разрезать пакет.
12
И ещё запекать при 180° 30-40 минут.
Приятного аппетита! 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
