avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шашлык в духовке на луковой подушке
Шашлык в духовке на луковой подушке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шашлык в духовке на луковой подушке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марта Кононова
Очень вкусное мясо получается по такому рецепту)) Приготовить его не трудно, а шашлык...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
268
arrow
icon
0 %
Белки
17 г
arrow
icon
*0 %
Жиры22 гarrow
icon
0 %
Углеводы
3 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
66 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для маринада мяса:
  • Свиной шеи 1 кг
  • Смеси перцев 0,5 ч. л.
  • Приправ для мяса 2 ст. л.
  • Уксуса 9% 1 ст. л.
  • Лимонного сока 3 ст. л.
  • Соль по вкусу
  • Для маринования лука:
  • Лука репчатого 2 шт.
  • Горячей воды 2 стак.
  • Сахара 4 ч. л.
  • Соли 4 ч. л.
  • Уксуса 9% 2 ст. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Мясо нарезать на кусочки.
2
К мясу добавить смесь перцев, приправу для мяса, уксус и лимонный сок. Перемешать.
3
Убрать в холодильник на 2-6 часов.
4
Для маринования лука в миску добавить горячую воду, сахар, соль, уксус. Перемешать.
5
Добавить кольцами лук. Перемешать.
6
Убрать в холодильник на 20 минут.
7
Замаринованное мясо посолить. Перемешать.
8
В пакет для запекания уложить лук, а сверху мясо. ❗НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ❗
9
Сделать несколько проколов зубочисткой.
10
Запекать при 200° 1 час.
11
Далее разрезать пакет.
12
И ещё запекать при 180° 30-40 минут. Приятного аппетита! 🤗
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями