Шок манже - рецепты с фото

Крем-суп из зеленого горошка с беконом

лук, масло сливочное, молотая сладкой паприки, сельдерей, хлеб, овощной бульон, бекон, лимон, сметана, соль, перец, зелень

Александр - директор Овкусе

Борщ с языком

картофель, свинный язык, костное бульон, лук, капуста, свекла, смалец, соль, перец, лавровый лист, зелень, лимон, сметана

Александр - директор Овкусе

Английский суп из почек

говяжьи почки, вода, мука, лук, масло сливочное, лимон, соль, перец черный молотый, рубленная зелень, перец чили

Александр - директор Овкусе

Свекольный салат с кориандром

свекла, морковь, яблоко, орехи, кориандр, гранатовые зерна, масло, горчица, апельсин, лимон, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Щи из крапивы

молодая крапива, щавель, мука, петрушка, лук, картофель, яйца, сметана, перец черный горошек, соль, бульон

Александр - директор Овкусе

Оладьи картофельные заварные

картофель, яйца, мука, молоко, сода, кефир, жир, соль

Александр - директор Овкусе

Шашлык из свинины с ананасовой сальсой

ананас, разрезанный на длинные кусочки, перчик халапеньо, без семян, мелко покрошенный

Александр - директор Овкусе

Фаршированные помидоры с рисом

мясной фарш, вареный рис, яичный желток, лук, чеснок, соль, молотый перец, помидоры, масло, сметана

Александр - директор Овкусе

Свиные отбивные под медово-ореховым соусом

мука, соль, молотый перец, масло сливочное, мед, рубленые орехи пекан

Александр - директор Овкусе

Свинина, запеченная в молоке

молоко, петрушка, масло оливковое, ложка винного уксуса, чеснок толчёный, розмарин, ложка ягод можжевельника, соль, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Плов с мясом кролика

мясо кролика, рис, морковь, лук, соль, молотый перец, вода, масло

Александр - директор Овкусе

Плов с бараниной

рис, баранина, лук, топленое масло, масло сливочное

Александр - директор Овкусе