Шоколадный ганаш - рецепты с фото

93 рецепта найдено
Стандартный
Премиум поиск
award-icon award-icon award-icon award-icon
Тарт из песочного теста с карамелью и вишнёво-шоколадным ганашем
песочное тесто, пшеничная мука, соль, миндальная мука, сахарная пудра, яйца, масло сливочное, сливочная карамель, сахар, сливки, желатин, арахис соленый, вишнево-шоколадный ганаш, вишня свежая, молочный шоколад
recipe-author-avatar
Ляйля🏃‍♂️
Тарт из песочного теста с карамелью и вишнёво-шоколадным ганашем
award-icon award-icon award-icon award-icon
Кабачковый шоколадный кекс
кабачок тертый, мука, сахар песок, яйца куриные, сода пищевая, масло растительное, какао
recipe-author-avatar
ksusandra
Кабачковый шоколадный кекс
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт Юбилейный (муссовый шоколад на французском бисквите)
💕Зеркальная глазурь:, желатин, вода, сахар песок, сироп глюкозы, сливки, белый шоколад, Шоколадный мусс:, яйцо, шоколад, сахарная пудра, 🍓Ягодная прослойка:, красные ягоды, кукурузный крахмал, 🥜Миндальный слой:, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, мука миндальная, 🍫Ганаш на белом шоколаде:, ликер, 🥮Бисквит французский:, яйца, яичный желток, соль, мука, крахмал, 🌹Крем Шантифлекс:, сгущенное молоко, сметана, сухое молоко
recipe-author-avatar
xena@
Торт Юбилейный 
(муссовый шоколад на французском бисквите)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Бисквитный рулет "Нежный". Быстрый, простой, всегда удачный
яйца, сахар, сахарная пудра, мука, молоко, масло растительное, соль, джем, лимонный курд, сливочная карамель, нутелла, шоколадный ганаш, сливки, заварной крем, крем чиз, сметанный крем, т . д
recipe-author-avatar
Светлана Скребнева
Бисквитный рулет "Нежный". Быстрый, простой, всегда удачный
award-icon award-icon award-icon award-icon
Трайфлы (десерт в стакане)
бисквит у меня шоколадный, крем какой любите . у меня шоколадный ганаш, пропитка
recipe-author-avatar
Семейный канал
Трайфлы (десерт в стакане)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Торт "Вишня в шоколаде"
шоколадный бисквит на меренге, вишневый конфитюр, вишневый сироп, шоколадный ганаш
recipe-author-avatar
Надежда
Торт "Вишня в шоколаде"
award-icon award-icon award-icon award-icon
Чизкейк с малиной
Для основы:, яйцо, мука, кэроб, соль, подсластитель, масло сливочное, Для начинки:, свежая малина, кукурузный крахмал, Чизкейк:, творог, ванилин, белки, Шоколадный ганаш:, темный шоколад, сливки, кокосовое масло
recipe-author-avatar
Наташа ✈
Чизкейк с малиной
award-icon award-icon award-icon award-icon
Трайфлы (пирожное в стаканчиках)
яйца, сахар, молоко, масло растительное, разрыхлитель, какао, мука, сливки, сахарная пудра, карамельно-шоколадный ганаш, вишня консервированная, сироп с вишней
recipe-author-avatar
Светлана Золотых ✈🎂
Трайфлы (пирожное в стаканчиках)
award-icon award-icon award-icon award-icon
Медовик
мука, яйцо, сахар, мед, масло, сода, сметана, Шоколадный ганаш:, горький шоколад
recipe-author-avatar
Ольга МЕЛЬНИКОВА 🌳
Медовик
award-icon award-icon award-icon award-icon
Марципановый пирог
яйца, сахарная пудра, миндальная мука, рисовая мука, шоколадный ганаш, орехи
recipe-author-avatar
Анна Сенатос-Баженова 🏃‍♂️
Марципановый пирог
award-icon award-icon award-icon award-icon
Шоколадно-карамельный тарт
мука, миндальная мука, сахар, масло сливочное, яйцо, ледяная вода, соль, Карамель:, вода, сливки, Шоколадный ганаш:, шоколад
recipe-author-avatar
Нелли 👩🏻‍🍳
Шоколадно-карамельный тарт
Также ищут:
award-icon award-icon award-icon award-icon
Панкейки со Сливочной начинкой
яйца, мука, молоко, масло растительное, сахар, соль, разрыхлитель, сахарная пудра, сыр сливочен - творожный violette, сливки, шоколадный ганаш, шоколад темный
recipe-author-avatar
Татьяна @-}--
Панкейки со Сливочной начинкой

Шоколадный ганаш

Шоколадный ганаш — это настоящее волшебство в кондитерском искусстве. Этот нежный, бархатистый крем с насыщенным шоколадным вкусом станет изюминкой любого десерта. Идеально подходит для глазирования тортов, начинки пирожных или просто как самостоятельное лакомство. Ганаш покорит вас своей универсальностью: он может быть молочным, темным или белым — в зависимости от ваших предпочтений. Его текстура варьируется от густой массы для трюфелей до текучего крема для глазури. Секрет идеального ганаша — в правильном балансе шоколада и сливок, а также в технике приготовления. Этот французский десерт имеет богатую историю и давно заслужил любовь кондитеров всего мира. Подавайте ганаш с ягодами, орехами или просто наслаждайтесь его чистым вкусом. Он станет прекрасным завершением романтического ужина или изысканным дополнением к семейному чаепитию. Попробуйте создать этот шедевр у себя дома — и вы поймете, почему шоколадный ганаш считается королем среди кремов. Его приготовление — это не просто процесс, а настоящее кулинарное искусство, доступное каждому.