Крапива на зиму
щи из крапивы
Стандартный поиск нашёл 589 рецептов
молодые листы крапивы, картофель, лук, помидор, морковь, яйца, чеснок, соль, перец, уксус винный, вода
Алексуткина Ольга
3 шага
мясо, вода, картофель, крапива, яйца, томатная паста, морковь, лук, зелень, чеснок
2 -3 часа
Юлия Сенаторова
3 шага
голень куриная, картофель, морковь, лук, соль, перец, сок лимона
Светлана Белова
5 шагов
овощное, молодая крапива, щавель, картофель, лук зеленый, зелень, лавровый лист, перец черный горошек, соль, куриные яички варёные
natashka752.234
3 шага
картофель, лук, морковь, крапива, укроп, петрушка, масло растительное
Екатерина Дубовицкая
2 шага
картофель, морковь, лук, вода, лавровый лист, сухие грибы, щавель, крапива, соль, перец черный
Константин Патрик
11 шагов
куриный бульон, картофель, молодая крапива, консервированный томат, репчатый лук, щавель, зелень чеснока, масло растительное, соль
Татьяна Алешина 🌳
2 шага
грудка куриная, картофель, помидор, лук, морковь, кабачок, листы молодые крапивы, морковная ботва
Лелик🏃♂️ ✈️
1 шаг
свиные ребрышки, листочки молодые крапивы, щавель, лук зеленый, укроп, магга, лавровый лист, яйца, картофель
Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
2 шага
Клёцки:, мука, соль, базилик, сухая аджика, сыр, яйцо, морковь, лук, кукуруза, крапива, щавель
andrei andreev
4 шага
кастрюлю, курица, картофель, рис, лук, морковь, яйца, крапива, соль, перец, лавровый лист, масло растительное
Marina Maksimova ✈
4 шага
картофель, деревенская густая сметана охлаждённая, свежая простокваша домашняя, яйца, сало, лук репчатый, морковь, масло растительное, крапива, петрушка, укроп, лимонный сок, соль, перец черный
Татьяна Политова
4 шага
Щи из крапивы: лучшие рецепты и секреты приготовления
Щи – это одно из самых известных и любимых блюд в русской кухне. Однако многие из нас, вероятно, никогда не задумывались о том, что щи можно приготовить не только из капусты или свеклы, но и из такого необычного ингредиента, как крапива.
Крапивные щи – это настоящее открытие для тех, кто стремится разнообразить свой рацион и попробовать что-то новое. Крапива – это растение, которое часто встречается у нас на участках или полях. Многие привыкли считать крапиву лишь сорняком, но на самом деле это настоящая кладезь питательных веществ. Из крапивы можно приготовить множество блюд, в том числе и вкусные щи. Ее листья богаты витаминами и минералами, такими как железо, кальций и витамин С, что делает их очень полезными для нашего здоровья.
Чтобы приготовить щи из крапивы, вам понадобятся свежие листья крапивы, картофель, лук, морковь, соль, перец и другие по желанию ингредиенты. Весь процесс приготовления не отличается от того, как мы готовим традиционные щи из капусты или свеклы. Вымойте крапиву, обжарьте лук и морковь, добавьте картофель и крапиву, залейте кипятком и варите до готовности. Подавайте с кислым сметаной и свежими зеленью – и ваши щи из крапивы готовы к употреблению!Если у вас нет свежей крапивы, можно использовать сушёную, но вкус будет отличаться. Чтобы крапива не жгла, перед готовкой её нужно ошпарить кипятком.
В щи из крапивы часто добавляют варёное яйцо. Его можно нарезать кубиками и добавить в суп или положить в тарелку при подаче.Щи из крапивы – это необычное и вкусное блюдо, которое стоит попробовать каждому. Оно не только разнообразит ваше меню, но и обогатит ваш организм полезными витаминами и минералами. Попробуйте приготовить это блюдо сами и порадуйте себя и своих близких новыми вкусами и ароматами!
