
Щи из крапивы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Marina Maksimova ✈
#марафон
Ингредиенты
- На 3 л кастрюлю
- курицы 1/2
- картофеля 5-6 шт.
- риса 1 горсть
- Лук, морковь
- яйца 1-2
- Крапива
- Соль, перец
- лаврового листа 1 шт.
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сварить куриный бульон. Овощи почистить и порезать. Рис промыть. Мясо отделить от костей.
2
Рис отправить в кипящий бульон на 5 мин. Затем добавить картофель и довести до готовности. Обжарить лук, морковь.
3
Крапиву промыть и залить на 5-10 минут кипятком. Отжать и порезать.
4
Добавить крапиву, мясо курицы, зажарку из лука и моркови, соль, перец, лавровый лист. Довести до кипения. Яйца взболтать и добавить в кипящий суп. Дать немного потомиться, убрать лаврушку. Приятного аппетита!



4.94949
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями