Зелёные щи из крапивы и щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Крапива- уникальный дар природы, известный своими целительными свойствами.
Ингредиенты
овощного или мясного бульона 2 литра
молодой крапивы Пучок
щавеля Пучок
крупные картофелины 2 шт
зелёного лука Пучок
Зелень, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль
Куриные яички вареные
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Крапиву нужно ошпарить кипятком на 2-3 минуты и слить. Мелко нарезать крапиву и лук.
2
Щавель промыть и также порезать. Картофель нарезать кубиками.
3
В кипящий бульон опускаем картошку и зеленый лук, варим 10 минут. Солим, перчим, кладем лавровый лист. Добавляем крапиву и щавель, зелень. Доводим до кипения и выключаем. В тарелку с супом добавляем половинку вареного яйца и сметану.
4.931074
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!