Яичный матнакаш чемпионат мира россия - рецепты с фото

Булочки с изюмом

мука, пекарские дрожжи, яйца, теплое молоко, сахар, изюм, яичный желток, взбитый с небольшим количеством воды, соль

Александр - директор Овкусе

Фисташковые хрустящие печенья

масло сливочное, сахар, экстракт миндаля, яичный белок, мука, рубленых фисташковые орехи

Александр - директор Овкусе

Кукурузная запеканка

кукуруза консервированная, грудинка копченая, хлеб пшеничный, сухари панировочные, сыр твердый, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, яичный желток, горчица готовая, перец красный, сахар, соль

Александр - директор Овкусе

Вишневая запеканка

вишня без косточек, молоко, хлеб пшеничный черствый, яичный белок, масло сливочное, сахар, цедра лимон тертый, миндаль рубленый, корица молотая, соль, хлопья миндальные обжаренные, желе вишнёвое консервированное

Александр - директор Овкусе

Мясная запеканка в слоеном тесте

фарш, лук репчатый, масло растительное, паприка сладкая молотая, капуста савойская, сыр плавленный, цедра лимон тертый, тесто слоеное, яичный желток, перец черный, майоран, мускатный орех молотые, соль

Александр - директор Овкусе

Запеканка из мамалыги с грибами

грибы белые, лук репчатый, чеснок, масло растительное, бульон грибной, молоко, масло сливочное, мука кукурузная, сливки, яичный желток, сыр твердый, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Запеканка с мангольдом и анчоусами

мука пшеничная, крахмал, яичный желток, масло, вода ледяная, соль, анчоусы, масло оливковое, чеснок, сливки, сметана, яйца, сыр пармезан тертый, перец черный молотый

Александр - директор Овкусе

Запеканка с копченым угрем и соусом из&n

угорь копчёный - филе, рыба, филе, лук, шалот - оловка, горчица неострая готовая, сметана густая, чернослив без косточек, яичный белок, масло растительное, мука пшеничная, вино красное сухое, лавровый лист, тимьян, сахар, ликер, перец черный молотый, соль

Александр - директор Овкусе

Запеканка с цветной капустой и ветчиной

капуста цветная, картофель - клубней, ветчина, сыр, сливки, мука пшеничная, бульон мясной, масло сливочное, молоко, мускатный орех молотый, зелень петрушки, перец черный молотый, соль, яичный желток, вино белое

Александр - директор Овкусе

Овощи, запеченные в баклажане

морковь, перец сладкий, помидор, яичный желток, молотые сухари, соль, перец

Александр - директор Овкусе

Конвертики с начинкой

мука, масло сливочное, яйца, вода, соль, лимонный сок, творог, яблоки, изюм, яичный желток

Александр - директор Овкусе

Кулич ягодный

мука, сахар, яйца, сушеная вишни, клюква, масло сливочное, сода, соль, молоко, ром, мелко натёртая цедра одного лимона, масло растительное, сухари панировочные, яичный желток, сливки

Александр - директор Овкусе