
Мясная запеканка в слоеном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 400 г фарш 2 лук репчатый - головки 2 ст. л. масло растительное 1 ч. л....
Ингредиенты
Шаги приготовления
58
человек планируют готовить
1
Рубленый лук обжарьте на растительном масле до прозрачности, добавьте фарш, обжарьте все вместе, заправьте специями по вкусу.
2
Листья савойской капусты отделите от стебля, срежьте утолщения.
3
Ошпарьте листья и нарежьте узкими полосками, затем бланшируйте их по 3 минуты в кипящей подсоленной воде.
4
Ополосните листья под холодной водой, обсушите и перемешайте с плавленым сыром и лимонной цедрой.
5
Затем соедините с обжаренным фаршем.
6
Тесто поделите пополам, раскатайте в 2 пласта.
7
Одним выстелите смазанную маслом форму, сформуйте бортики.
8
Выложите приготовленный фарш, накройте вторым пластом.
9
Смажьте поверхность взбитым желтком и запекайте при 200 С 40 минут.



4.821961
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями