Салат с крабовыми палочками и помидорами

Достаем крабовые палочки из упаковки и нарезаем их произвольными кусками. В этом раз мне попались...хм...белорусские крабовые палочки. Беларусь - нынче родина лосося, пармезана и крабов вместе с их палочками тоже. Воистину удивительная страна! Моем и нарезаем помидоры. Очищаем чеснок от шелухи. Можно подавить чеснок в чеснокодавилке, но я предпочёл нарезать его мелкими кусочками. У меня большой хороший шеф-нож, резать им одно удовольствие. Перемешиваем салат в миске.

Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем сок. А кукурузу выкладываем в миску с салатом. Для заправки я смешал сметану и майонез 15%.Перемешиваем салат, пробуем, и только теперь досаливаем по вкусу.Можно положить немного перца. Любая зелень украсит такой салат, кладите ее, ориентируясь  на ваш вкус.В идеале нужно дать салату постоять в холодильнике час-два.Но народ стучал  ложками по столу и требовал подать им вкусненькое немедленно! Поэтому салат сразу же был разложен по тарелкам.

Выкладываем салат с крабовыми палочками и помидорами на тарелку и подаём на стол. Я использовал бальзамический соус-крем для оформления. Получилось криво-косо, но я ещё только учусь. Я же не шеф Рамзи. Я вообще готовить не умею!

Получилось вполне симпатично и вкусно.